目次
低糖質工房スイーツ&デリカ HOOBALU(ホーバル)の場所やアクセス、営業時間など
| 低糖質工房スイーツ&デリカ HOOBALU(ホーバル) | |
|---|---|
| 場所 | 札幌市南区簾舞2条1丁目5-18 リゾートハウスみすまい1階右 |
| アクセス | 地下鉄南北線 真駒内駅から車で17分 |
| 営業時間 | – |
| 定休日 | – |
| 電話番号 | – |
| 駐車場 | – |
| 営業形態 | テイクアウト専門店 |
| 取扱商品 | 低糖質スイーツ、デリカ、ペット用スイーツ・デリカ |
| ホームページ | – |
| X(旧ツイッター) | – |
| インスタグラム | HOOBALU(@hoobalu) |
| フェイスブック | – |
| オープン日 | 2025年12月上旬予定 |
犬猫と人間が健康的で安心できる味付け違いのスイーツとデリカで孤食と誤食を減らしたい
南区に低糖質工房スイーツ&デリカ HOOBALU(ホーバル)が、2025年12月上旬オープン予定！
低糖質工房スイーツ&デリカ HOOBALU(ホーバル)は犬猫と人がお揃い・味付け違いの健康志向スイーツ&デリカ専門店です。
北海道苫小牧市で犬猫雑貨専門店「犬猫時間」を8年間経営する前田若子さんが、新たに札幌市南区簾舞にて「低糖質工房スイーツ&デリカ HOOBALU(フーバル)」をオープンします。
当店は「人間用は低糖質、ペット用は素材を生かした安全な味」という、味付け違いのお揃いスイーツ&デリカを提供する、日本初のテイクアウト専門店です。
「一緒に食べる幸せを諦めたくない」という飼い主の想いに応え、愛犬・愛猫と同じ時間を共有できる新しい食のカタチを提案します。
現在、クラウドファンディングサイト「CAMPFIRE」にて支援を募集中（目標金額300万、11月30日まで）
プロジェクト立ち上げの背景
出会った現実
犬猫雑貨専門店「犬猫時間」を運営する中で、多くの飼い主から以下のような相談を受けました。
- 高齢の飼い主：「料理するのが面倒になって…ダメだと分かっているけど、自分の食べ物をついつい分けてあげちゃう。病院で『太りすぎ』って注意されるけど、目を見るとあげないのはかわいそうで…」
- 高齢の親を持つ方：「実家の親が犬に何でも与えて太らせてしまう。注意しても『あげないのは可哀想だから』って聞いてくれない…」
- そして、かわいいペット用のスイーツが少ない！
見えてきた本当の想い
みなさんの話を聞いていて気づいたのは、問題は「知識不足」ではなく、「一緒に食べる幸せを諦めたくない」という愛情だということ。
- 一人の食事は寂しい
- 誕生日は一緒にお祝いしたい
- 美味しいものを分かち合いたい
- でも、愛する家族（ペット）の健康も守りたい
- 出来れば映えるかわいいものを与えたい
だったら作ろう！
想いだけでは何も変わらない。だから私たちは行動を起こしました。
- 札幌市南区簾舞の物件を自分達で見つけ契約
- 厨房設備の設計から施工まで、できる限りDIYで挑戦
- 限られた予算の中で、コツコツと手作りの店舗作り
- 「本当に必要な人に届けたい」その想いで、コストを抑えながら品質は妥協しない環境作りを進行中
| HOOBALUの特徴 |
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|---|
| SDGsへの取り組み | HOOBALUは、持続可能な社会づくりにも貢献しています。
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|---|
商品ラインナップ(予定)
| スイーツ | |
|---|---|
| 低糖質クッキー(人間用・ペット用) | マドレーヌ |
| パウンドケーキ | お揃いケーキ(誕生日・記念日用) |
| 各種カットケーキ、ホールケーキ | (低糖質以外も相談可能) |
| デリカ | |
|---|---|
| 手軽で健康的な惣菜 | 日常で問題なくシェアできるデリカ |
▽最新情報はインスタグラムにて
⇨@hoobalu
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