粥餐庁(かゆさんちん) 札幌オーロラタウン店の場所やアクセス、営業時間など
| 粥餐庁(かゆさんちん) 札幌オーロラタウン店 | |
|---|---|
| 場所 | 札幌市中央区大通西2丁目 さっぽろ地下街オーロラタウン内 |
| アクセス | 大通駅直結 |
| 営業時間 | 11:00～21:00(L.O.20:00) |
| 定休日 | – |
| 電話番号 | – |
| 駐車場 | ⇨駐車場について |
| 座席数 | – |
| Free Wi-Fi | – |
| ホームページ | 粥餐庁(かゆさんちん) 公式サイト |
| ツイッター | – |
| インスタグラム | おかゆと麺の店 粥餐庁(@kayusanchin) |
| フェイスブック | – |
| オープン日 | 2022年11月9日(水) |
カラダに元気を取り入れる、粥の専門店
さっぽろ地下街に粥餐庁(かゆさんちん) 札幌オーロラタウン店が、2022年11月9日(水)オープン！
粥餐庁は本格中華粥の専門店です。
札幌には札幌パセオ店を展開していましたが、札幌パセオは北海道新幹線の工事に伴い、2022年9月30日(金)をもって営業終了。
この度新たにさっぽろ地下街オーロラタウンへ展開することに。
粥餐庁では干し貝柱・チキンスープ、昆布・生姜とともに毎日、店内で炊き上げている自慢のおかゆのほか、濃厚担々麺、おかゆや麺に合う点心もラインナップしています。
粥餐庁のおかゆ
「粥餐庁」のおかゆは1967年創業、医食同源の哲学を大切にした本格中国料理「謝朋殿」から受け継いだ、“からだを内側から元気にする”本格中華粥。
中国では医食同源の思想の下、体を温めることが健康につながると考えられており、毎朝熱々の自家製スープ(※)で生米から毎日じっくり炊き上げる栄養豊富でうまみたっぷりの生姜入りのおかゆは、食べることで体を内側からゆっくりやさしく温めてくれます。
※干すことでうまみが増した“干し貝柱”や日本の味覚“昆布”、チキンスープなどをベースに朝から毎日お店で炊き上げています
使用するお米は白米2:玄米1にブレンドした粥餐庁黄金比率。
玄米かゆは白米に比べビタミンB1が7倍、食物繊維が6倍も多く含まれていて栄養豊富で低カロリーなのも特徴です。
粥餐庁のメニュー
| ヘルシー粥 | |
|---|---|
| 8種野菜のベジかゆ | 蒸し鶏とみょうがのおかゆ梅味仕立て |
| お粥 | |
|---|---|
| ぷりぷり海老わんたんのおかゆ | 海老とチーズのトマトのおかゆ |
| 3種海鮮のおかゆ | – |
オンラインショップも開設
オンラインショップ「GHF DINING SHOP」では、粥餐庁こだわりの五穀粥、玄米粥、コーン粥のレトルト粥がセットになった商品などが手軽に購入できます。
大通で新たにお粥体験を
札幌パセオから新たに大通、さっぽろ地下街で展開することになった粥餐庁。
気になる方はぜひオーロラタウンで味わってみてください！
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