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手打ちそば さくら 手稲明日風店 | |
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場所 | 札幌市手稲区明日風2丁目17-1 |
アクセス | 稲穂駅から車で20分ほど |
営業時間 | 11:00~21:00 |
定休日 | 年中無休 |
電話番号 | 011-685-3939 |
駐車場 | 25台 |
ホームページ | http://www.soba-sakura.com/ |
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https://www.instagram.com/teuchisoba.sakura/ | |
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オープン日 | – |
幻のそば粉『奈川』を使用したもちもち縮れ麺
極太ちぢれ麺のそばを提供する手打ちそば さくら。
手打ちそば さくらでは、黒松内町でしか生産されていない幻のそば粉『奈川』を使用した極太ちぢれ麺を使用し、職人さんが時間をかけて手打ちをします。
麺は弾力が強く、食感ももちもちとしており食べ応えも抜群!
タレには地下200mから汲み上げた良質な井戸水を使用したりと、素材にはとことんこだわっています。
そばが好きな方はぜひ行ってみてください!
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