【とんかつ檍(あおき) 札幌店】食べログ百名店にも選ばれたサクサク肉厚のとんかつ専門店-すすきの

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写真提供：@yukino_hana__ 様

とんかつ檍(あおき) 札幌店の場所や営業時間など

地下鉄すすきの駅から歩いていくこともできますが、東豊線の豊水すすきの駅からもだいたい同距離の場所になります。

すすきのにとんかつ専門店とんかつ檍(あおき)が、2019年3月12日(火)にオープン！

東京では4店舗展開していますが、北海道には今回が初出店っ。

▽とんかつ檍(あおき)の外観

とんかつ檍(あおき)で提供するとんかつはテレビや雑誌にも取り上げられる程の人気で、お店には待つ人が列を作ることもあるそうです。

しかも食べログが開催している、とんかつが美味しいお店に送られる『百名店とんかつ2018』にも選出されるほど美味しさ！(銀座店は食べログ評価：3.86)

※ちなみにこの『百名店とんかつ2018』、札幌では唯一白石区にあるとんかつくにかが選ばれています。

とんかつはサクサクの衣＆かなりの肉厚で焼き方も真ん中がピンク色なほど柔らかい。

口の中に広がる脂に甘さも感じれる旨味も絶妙！

とんかつはそのまま食べても美味しいのですが、備え付けられている塩をふりかけて食べると、肉の美味しさが際立ちより美味しく食べれますよ！

ポイント

塩は4種類ありますが、1番おすすめは『ヒマラヤ岩塩ナマック』とのこと。

味の変化も求めて塩をかけるならこの『ヒマラヤ岩塩ナマック』を！

とんかつ檍(あおき) 札幌店にはカウンター席の他、テーブル席が4人用1つしかないので、あまり大人数で来てもみんなでテーブルというのは難しく、カウンターで横並びになることもあります。

行くなら少人数がいいかもしれないですねっ。

とんかつ檍(あおき)は日本各地でも美味しいと人気で、札幌に進出する際にもかなり話題になりました。

場所も狸小路のすぐ近くで行きやすいですし、肉好きという方はぜひ一度、名店とんかつ檍(あおき)のとんかつを食べてみてください！