【山本のハンバーグ イオンモール札幌発寒店】西区に“行列のできる手作りハンバーグ屋”が新店をオープン!


山本のハンバーグのハンバーグ

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山本のハンバーグ イオンモール札幌発寒店の場所や営業時間など

山本のハンバーグ イオンモール札幌発寒店
場所 札幌市西区発寒8条12丁目1-1
アクセス 発寒駅から徒歩8分
営業時間
定休日
電話番号
駐車場 あり
座席数
Free Wi-Fi
ホームページ
ツイッター 山本のハンバーグ札幌miredo店(@SapporoYamahan)
インスタグラム 山本のハンバーグ札幌(@yamahan.sapporo)
フェイスブック 山本のハンバーグmiredo札幌店(@yamahansapporo)
オープン日 2023年4月20日(木)

グランプリ受賞の人気店が札幌西区にオープン!

西区に山本のハンバーグ イオンモール札幌発寒店が、2023年4月20日(木)オープン!

 

山本のハンバーグは関東を中心に、九州にも展開しているハンバーグ屋さんです。

2020年6月には北海道初の店舗として、「山本のハンバーグ 札幌miredo店」をオープンしています。

 

【人を元気にする食卓】をモットーに来てくれた人を元気にする手作りハンバーグ屋 山本のハンバーグは、テレビや雑誌でも数多く取り上げられ、第一回ハンバーググランプリ(メジャー部門)で金賞を受賞した行列のできるお店!

 

以前は「俺の山本のハンバーグ」として営業していましたが、「俺の○○」という店舗が増えたことから2016年に俺のを卒業し山本のハンバーグとなりました。

肉・米・野菜・店づくりもこだわる山本のハンバーグ

山本のハンバーグのハンバーグ

山本のハンバーグでは、美味しさに妥協はしないと言うこともあり肉・米・野菜・人の4つにこだわりを持っています。

こだわりの肉

当店の名物 山本のハンバーグに使用する牛挽肉は『国産牛』、他のハンバーグの牛挽肉は国産牛、豚挽肉は北海道産銘柄豚『夢の大地豚』を使用しています。

 

また、ハンバーグに使用しているパテもメニューに合わせて3〜5種類を用意。

こだわりの米

米は宮城県産銘柄米『ひとめぼれ』を使用しています。

宮城県の精米会社と契約し、保存環境にもこだわることでより美味しいお米を実現しています。

こだわりの野菜

提供する野菜には契約農家さんから直接仕入れた野菜を使用するなど、品質にもこだわっています。

コンセプトは『笑顔を繋ぐ』

「ハンバーグが出来上がるまで、会話も楽しんでいただきたい。」

「友達の家に行ったように気軽に集まり居心地がいい、そんな空間で食事を楽しんでいただきたい。」

 

お客さんや地域の方々、従業員など関わる全ての方がそこにいると笑っていられるような、そんなお店づくりを目指しています。

世界で人気のハンバーグを西区発寒で!

山本のハンバーグは日本のみならず海外にも進出しており、世界にファンを持っているハンバーグ屋さんです。

「山本のハンバーグ イオンモール札幌発寒店」はイオンモール内に展開するので、買い物帰りにも立ち寄りやすいですよ。

 

ハンバーグがお好きな方は、ぜひこの「山本のハンバーグ」もお楽しみください!

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