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| パティスリー・ラネージュ | |
|---|---|
| 場所 | 札幌市白石区栄通19丁目3-2 |
| アクセス | 地下鉄東西線 南郷18丁目駅から徒歩5分 |
| 営業時間 | 10:00〜19:00 |
| 定休日 | 水曜日 |
| ホームページ | https://www.laneige-sapporo.com/ |
【タルトモンブラン】
朝晩涼しくなり、暗くなるのも早くなってきましたね。
そうなると、🍠🌰🎃の季節がやってくる!!
まずは栗という事で、タルトモンブランです( *¯ ꒳¯*)
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ザクザクのタルト生地の中にマロングラッセ入りアーモンドクリーム。
その上にカスタードクリームと丸ごと渋皮付き栗の甘露煮。
生クリームとマロンクリームで仕上げています。
マロンクリームはフランス産とイタリア産のマロンペーストをブレンドしています。
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昨年出していたものをプチリニューアルしているので、ぜひお試しください(`•౪•)✧
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