創成川イーストにあるサッポロスイーツガーデン パロムから『ガレット・デ・ロア』の予約受付を開始!


創成川イーストにあるサッポロスイーツガーデン パロムから『ガレット・デ・ロア』の予約受付を開始!

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サッポロスイーツガーデン パロム
場所 札幌市中央区南3条東3丁目11番 ラフィネタワー札幌南3条1階
アクセス 地下鉄東西線 バスセンター前駅から徒歩5分
営業時間 10:00〜19:00
定休日 不定休
ホームページ http://hokkaido-sweets.co.jp/

メッセージ

【ガレット・デ・ロア予約受付開始】

おはようございます!
来月1/1~1/3の三日間限定でガレット・デ・ロアを販売致します♪

当店自慢の手作りのパイ生地にクリームをたっぷりと詰めて焼き上げました
レギュラー商品のピティヴィエはアーモンドクリームですが、
こちらはさらにカスタードを合わせたクレム・フランジパーヌを使用しております

ガレット・デ・ロワはパイ生地とクリームだけというシンプルな構成ですが、
大会が行われるほどのメジャーなお菓子で、特に模様(レイエ)を綺麗に表現出来るか、
高さを均一に焼き上げる事が出来るか、など職人の基本的な技術が試される代表的なフランス菓子です

王冠付きですので、お正月の食卓の彩りにもオススメですよ♪
数に限りがありますため、お早めのご予約をオススメしております

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