カフェ シアン山鼻 | |
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場所 | 札幌市中央区南19条西12丁目1-12-1階 |
アクセス | 市電 ロープウェイ入口駅から徒歩5分 |
営業時間 | 11:00〜19:00 |
定休日 | 木、日 |
ホームページ | https://www.instagram.com/chien.yamahana/ |
究極のチーズトースト🍞
チーズと生食パンの旨味を楽しめるチーズトーストができました。
明日(1月27日より食べれます。)
美味しいパンに合うように、チーズの選定とブレンドに1ヶ月かかりました。
チーズは十勝産のモッツァレラ、チェダー、ゴーダとふらのナチュラルチーズの4種をブレンドしてます。
また、高級純生食パンHARE/PANさんのパンを贅沢に使用しました✨
⇨ @harepansapporo
美味しいパンとチーズを使ってるので、当たり前に美味しいのですが、より美味しく仕上げる為、トースターにこだわりました。
当店で使うトースターは、究極の1枚を焼き上げるブレッドオーブンです。(三菱ブレッドオーブンのコンセプトです。)
このトースターは、密封した空間で、食パンの水分を逃がさず、食パンの蒸気で焼き上げていきます。
なので、焼き立てパンのように、しっとりふわふわと焼き上がります。
このようにトースターにもこだわることで、究極のチーズトーストが出来上がりました。
チーズへのこだわりは、長くなるので、またの機会に話そうと思います
※シアンのLINE公式アカウントをお友達追加していただくと、ドリンク30%offクーポンを期間限定でプレゼントしてます🎁
シアンのLINE公式アカウントは、プロフィールより!
→ @chien.yamahana
Cafe Lounge Chien山鼻店
(カフェラウンジシアン)
札幌市中央区南19条西12丁目1-12
(1階正面右側)
11時〜19時営業
木曜、日曜定休
080-9282-9444
小型犬〜中型犬店内同伴可
大型犬は事前連絡の場合のみ。
※当店は、ドッグカフェではなく一般のお客様もいらっしゃいますので、マナーウェアの着用や粗相、無駄吠えなどご配慮お願い致します。
期間 | 1月27日(水)〜 |
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