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日本の暮らしを感じる食を切り口にしたセレクトショップ『SNOW JEWELS』が、2月28日(月)より大丸札幌に期間限定でオープンします！
目次
SNOW JEWELSの出店期間など
| SNOW JEWELS | |
|---|---|
| 場所 | 札幌市中央区北5条西4丁目7 大丸札幌店3階 KiKiYOKOCHO |
| 出店期間 | 2月28日(月)〜9月30日(金) ※期間は変更となる可能性があります |
| 営業時間 | 10:00〜20:00 ※社会情勢により営業時間短縮する場合があります |
| 定休日 | なし |
| ホームページ | SNOW JEWELS 公式サイト |
日本暮らしを召し上がれ！
この度、日本の暮らしを感じる食を切り口にしたセレクトショップ『SNOW JEWELS』が、大丸札幌にオープンします。
【日本暮らしを召し上がれ】というテーマで、SNOW JEWELSブランドによる北海道、並びに日本全国の選りすぐりの食で明日の「お・い・し・い」を共にする空間を提供。
またコロナ禍でも世界の食で旅した気分に味わえる空間も創っていくとしています。
売場コンセプトは
SNOW JEWELS × 全国・世界の食
#地域の魅力体験HUB
とし、雪国暮らしや日本暮らしを感じられる北海道、日本全国、世界の地域の食をセレクト。
その食べ物は【どのような場所で・どのような努力によって・どんな種類を・どんな想いで】つくられていて食べる方に感じてほしいことをリアルな場を通じ、作る人と食べる人の絆をつくります。
Snow Jewels ブランドの在り方
〜7つの基準を満たし、私達の哲学を食べる人にお伝えします。〜
哲学
- 食べる人に紹介したい、子供に残したいという情熱がある
- 食べる人へのメッセージ(7つの要素)が表現できている
- 雪国暮らしを召し上がる人へ私達の哲学が届いている
企画第1弾 SNOW JEWELS セレクトブランド Made in ピエール・エルメ
2月28日(月)〜3月31日(木)
※実施期間は変更となる可能性があります
SNOW JEWELS × ピエール・エルメ 北海道産プレミアムジュース
世界的に著名なパティシエ、PIERRE HERMÉが選りすぐった日本の素晴らしいものを世界へ発信するブランドです。
日本の素材を使用したマカロンやチョコレート、焼き菓子ギフトの他、日本各地の優秀な生産者とコラボレーションした食料品や雑貨などを用意しています。
企画第2弾(予定) SNOW JEWELS PRESENTS〜フランスウィーク〜
来店した家族連れ、グルメ目的の恋人たちにフランスをプチ体験！
| コンテンツイメージ |
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企画第3弾(予定) SNOW JEWELS × Corn Land HOKKAIDO
世界一おいしいとうもろこしの産地を目指して！
国内最大のクラウドファンディング「CAMPFIRE」にて目標金額700%の支援を得て旗揚げされたプロジェクト。
北海道江別市で農業を営む若手農家さんを中心としたメンバーで、世界一おいしいコーンの生育を目指しています。
本売場イベントでは、大丸・松坂屋が取り組む【まちのために ひとのために 想いをつなぐ場所になる Think LOCAL】のコンセプトとともに、Corn Land HOKKAIDOの中心核となっているブランドコーン『しろみつとろきび®』をはじめ、持続可能な農業によって生まれた様々な地域産品の販売を行います。
| しろみつとろきび® | 実の間から白い蜜がとろけ出し、「こんなコーン初めて食べた！」という口コミが拡がり、地上波全国放送など様々なメディアでも紹介されている最高糖度25°を記録したミラクルスイートコーン。 |
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