サウスウエストから旬のいちごを使用した春限定スイーツが発売！

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札幌東急REI ホテル1階レストランサウスウエストにて3月1日(日)～5月31日(日)の期間、いちごを使用した春限定スイーツフェアを開催します！

タルトからロールケーキまでいちごスイーツ6種が登場！

サウスウエストでは季節に合わせたパティシエスイーツを常時販売していますが、今回は旬のいちごを使用したスイーツを6種用意！

サクサク食感のタルト生地とカスタード、みずみずしい苺を組み合わせた『いちごタルト』や、シンプルながら素材のバランスにこだわった毎年人気の定番スイーツ『まるまる苺ショートケーキ』などを用意します。

またいちごシャーベット・果肉入りいちごソース・美瑛牛乳プリン・カスタードなど、さまざまな素材を重ねた『手づくり苺シャーベットのブリュレパフェ』もおすすめです！

▽いちごロール

▽苺とチーズのヴェリーヌ

▽手づくり苺シャーベットのブリュレ

春の限定スイーツ概要
場所	札幌市中央区南4条西5-1 サウスウエスト
期間	3月1日(日)～5月31日(日)
時間	13:00～20:30
メニュー	・いちごタルト　400円・まるまる苺ショートケーキ　380円・手づくり苺シャーベットのブリュレパフェ　800円・苺×桜シャルロット　370円・苺とチーズのヴェリーヌ　350円・いちごロール　300円・いちごロール　1,000円(1本・持ち帰り専用)