回転寿司花まるが希少部位も食べ比べできる『本まぐろフェア』を4月7日(水)より開催！

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株式会社はなまるは“復港応援企画”として、『本まぐろフェア』を4月7日(水)より開催します！

本まぐろ希少部位を食べ比べ！

「口の中でとろける大トロが一番、いやいや私は赤身派」不動の人気“本まぐろ”はやっぱりお客さん人気抜群です。

そこで花まるも満を持しての本まぐろフェアを企画。

 

王道の本まぐろフェア！・・・ではなく、花まるらしくディープに希少部位の食べ比べで楽しめます。

「ほっぺ」「かまとろ」「角とろ」に加え、100kgの本まぐろから僅か300gしかとれないというレアな目玉の周りの「眼肉（がんにく）」まで、希少部位をたっぷり用意しました。

希少部位をこれだけ用意できるのは、本まぐろを丸々一本買い付ける「船上一本買い」をしているから。

人気部位の指定買いをするチェーン店とは違い、希少部位にも価値をつけることで実現した企画です。

商品概要

厚切り本まぐろ炙りほっぺ	希少度★★★★ 言わずと知れた希少部位のほほ肉を贅沢厚切りに。 ピリッと辛みの効いた山わさびが良く合います。

厚切り本まぐろ角とろ	希少度★★★★ 角とろは別名で脳天や鉢の身と呼ばれる希少部位。 かるく炙ることでまぐろの香りが際立つ逸品です。

本まぐろかまとろ	希少度★★★ 味の濃いとろはカマにあり！ ※回転寿司/立食い寿司限定

厚切り本まぐろ眼肉炙り	希少度★★★★★★★ 目玉周りの肉はまるで牛の赤身のよう。 薬味のにんにくの芽、おろし生姜と一緒にどうぞ。 ※四季花まる限定

3.0倍 本まぐろ巻	今だけ3倍に増量！より強く鮪を感じてください。

二階建て本まぐろ赤身	二枚重ねにすることで、本まぐろ特有の濃厚な旨みをより一層楽しめます。

二階建てさわら焼霜造り

ほたて稚貝の味噌汁

船上一本買いだからできる希少部位の食べ比べ、ぜひお楽しみください！

本まぐろフェア
キャンペーン期間	4月7日(水)～5月中旬 店内飲食・テイクアウト・宅配、いずれの注文でも承ります
対象店舗	・回転寿司 根室花まる 全店（東京エリア、札幌エリア、道東エリア、道南エリア） ・町のすし家 四季花まる 全店 ・立食い寿司 根室花まる 全店

札幌にある花まる各店

回転寿司 根室花まる 大同生命札幌ビル miredo店
場所	札幌市中央区北3条西3丁目1番地 大同生命札幌ビル地下1階
営業時間	11:00～22:00
定休日	–
電話番号	011-218-7870

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回転寿司 根室花まる 手稲前田店
場所	札幌市手稲区前田7条11丁目1-5
営業時間	11:00～22:00
定休日	–
電話番号	011-685-8700

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回転寿司 根室花まる 西野店
場所	札幌市西区西野2条2丁目4-12
営業時間	11:00～22:00
定休日	–
電話番号	011-671-8700

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回転寿司 根室花まる 南郷店
場所	札幌市白石区南郷通19丁目南8-2
営業時間	11:00～22:00
定休日	※2020年9月23日(水)～11月下旬まで改装のため休業中
電話番号	011-868-0870

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回転寿司 根室花まる 南25条店
場所	札幌市中央区南25条西14丁目1-11
営業時間	11:00～22:00
定休日	–
電話番号	011-512-8003

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回転寿司 根室花まる JRタワーステラプレイス店
場所	札幌市中央区北5条西2丁目ステラプレイス6階
営業時間	11:00～22:00
定休日	–
電話番号	011-209-5330

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町のすし家 四季花まる PASEO店
場所	札幌市北区北6条西2丁目1番地7 パセオウエスト地下1階
営業時間	11:00～22:00
定休日	–
電話番号	011-213-5870

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町のすし家 四季花まる すすきの店
場所	札幌市中央区南4条西2丁目2-4レコルトサッポロ 26階
営業時間	11:00～15:00、17:00～23:00 土　11:00〜23:00 日祝　11:00～22:00
定休日	–
電話番号	011-520-0870

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町のすし家 四季花まる 時計台店
場所	札幌市中央区北1条西2丁目1番地 札幌時計台ビル1階
営業時間	11:00～22:00 金土　11:00～23:00
定休日	–
電話番号	011-231-0870