スシローにてこだわりの「濃厚うに包み」や「とろける炙りサーロイン」を楽しめる『うにとろ祭』が2月1日(水)より開催!

スシローの『うにとろ祭』

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全国のスシローは2023年2月1日(水)より、こだわりの「濃厚うに包み」をはじめ、黒毛和牛を使用した「とろける炙りサーロイン」が楽しめる『うにとろ祭』を全国のスシローにて期間限定で開催します!

とろけるネタ大集合!

スシローでは「うまいすしを、腹一杯。うまいすしで、心も一杯。」という原点に立ち戻り、お客さんの声をカタチにし、お客さんのために今スシローができる精一杯を提供したいと考えています。

 

今回のフェアの目玉商品は、スシローこだわりの「濃厚うに包み」

うにの価格が高騰している中でもバイヤーこだわりのうにを味わってもらいたく、今年も厳選したものを用意しました。

 

そして表面を焼き上げた後、低温調理でじっくり仕上げ、お肉本来の旨みを閉じ込めた「とろける炙りサーロイン」は、厳選した黒毛和牛のサーロインを使用し、さっと炙ってから提供。

 

ほかにも香ばしさととろける脂の旨みを引き出した「網走産〆にしん」が登場する他、2023年2月8日(水)からは人気の「いくら」を通常赤皿のところ、期間限定で黄皿にて提供します。

 

ぜひこの機会に、スシロー自慢のうにととろけるネタ、さらにお得な「いくら」をご賞味ください!

『うにとろ祭』商品概要(一部)

スシローの『濃厚うに包み』

スシロー-橙皿

濃厚うに包み
※販売期間:2月1日(水)~12日(日)
※販売予定総数119万食、完売次第終了。
※1日の販売数に限りがあります。
※お持ち帰りの際、軍艦1貫となります。

スシロー-うにのこだわりうにを選別している様子

<スシローのうにのこだわり>
うに漁獲量No.1のチリ。
チリの冷たい海で育った良質な天然の“うに”を厳選しています。
加工業者の方々に協力してもらい、うにの旨みや風味を損なわないまま日本に運べるように、スシローのバイヤーが現地に出向き、加工方法や物流までこだわって仕入を行っています。
スシローでは旬の時期にとれたうにを販売しているので、うに本来の旨みや風味、鮮度を落とさずに提供しています。

うにの価格が高騰しているなかでも、スシローでは“うまい”にこだわり、自信を持ってうにをお客さまにお届けしています。


スシローの『とろける炙りサーロイン』

スシロー-黒皿

とろける炙りサーロイン
※販売期間:2月1日(水)~12日(日)
※販売予定総数28万食、完売次第終了。
※1日の販売数に限りがあります。


スシローの『網走産〆にしん』

スシロー-橙皿

網走産〆にしん
※販売期間:2月1日(水)~12日(日)
※販売予定総数14万食、完売次第終了。
※1日の販売数に限りがあります。


スシローの『いくら』

スシローの『いくら』(期間限定価格)

いくら
※販売期間:2月8日(水)~12日(日)
※スシロー全店で販売される期間です。
※1日の販売数に限りがあります。
※通常販売商品です。

 

スシロー-各皿の価格

国内スシローにおける価格改定・店舗区分の見直しについて

※仕入状況により、販売を中断/中止または販売数が前後する場合があります。
※期間終了後も販売予定総数に達するまで販売を継続することがあります。
※お持ち帰り注文の場合は、商品本体価格に容器代が含まれます。
※写真はイメージです。

スシローの取り組み

品切れ情報を公式サイトやアプリで確認できます

行きたい店舗に食べたい商品があることを確認したうえで来店できるよう、公式サイトやアプリで品切れ情報を確認できるようにしました。

販売状況を随時更新し、来店時にも万が一品切れ商品がある場合には店舗の案内台で表示します。

スシロー-商品の仕上がりに満足できなかった場合はスタッフにお申し付けください

※表示される内容は確認時のリアルタイムの情報です。
来店までの間に販売状況が変わる可能性があります。予めご了承ください。

商品の仕上がりに満足できなかった場合はスタッフにお申し付けください

すしネタが極端に小さい、すしがくずれている、トッピングがないなど、写真と実物に大幅な違いがあり、商品の仕上がりに満足できなかった場合は、スタッフにお声がけください。

スシロー-品切れ情報を公式サイトやアプリで確認できます

※店舗で切りつけをしている商品に関しては、フードロス削減の観点から形が不揃いな場合があります。大きさや重量については規定量を守って提供しているので、予めご了承ください。

取り組みの詳細はこちら

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