すすきの発のクラフトビール『すすきのエール』ですすきのを応援するプロジェクトがACT NOWで実施!

すすきのにエールを♪クラフトビールですすきのを応援プロジェクト

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昨今新型コロナウイルス第3波の影響で札幌市内および、特に繁華街「すすきの」への来店者が激減し多くの飲食店が悲鳴をあげています。

そんなすすきのの灯りが消えかかっている今こそ、「すすきのにエールを!そして、すすきのからエールを送る!」ことをコンセプトに、クラフトビールづくりが企画されました!

クラフトビールでコロナ禍のすすきのを応援!

すすきのを代表する飲食店グループAPRが中心となり、原材料に北海道産の小麦「春よ恋」、すすきのの屋上でとれた今や取ることが出来ない幻のはちみつを使い、すすきので地ビールを作り続ける薄野地麦酒が製造します。

 

クラウドファンディングで支援してくれた方には、商品が出来次第お届け!

すすきのにエールを♪クラフトビールですすきのを応援プロジェクト
プロジェクト期間 12月4日(金)〜25日(金)
目標金額 100万円(達成後も支援を募集します)
支援方法 アクトナウHPにて
受け渡し 完成後、すすきののAPR店舗での受け取り、もしくは全国発送
発送期日 2021年1月20日(水)より受け渡し、発送(予定)
金額 6本入りセット 店頭受け渡し4,200円(税込)、発送5,600円(税込)
ホームページ クラウドファンディング ACT NOW(アクトナウ)

製造元・ビール概要

原材料は北海道産にこだわり、雪をイメージした見た目のホワイトエールに仕上げます。

原材料

  • 麦芽(北海道産小麦“春よ恋”使用)
  • ホップ(上富良野産カスケードorモザイクホップで試作中)
  • コリアンダ
  • オレンジピール
  • はちみつ(すすきの産)

特にこのはちみつは、すすきのの屋上で作られていましたが、現在会社は閉業。

今ある在庫が無くなり次第、味わうことの出来ない貴重なはちみつです。

 

初めてクラフトビールを飲む方にも飲みやすいようにフルーティーな味わいを目指し、またクラフトビール好きな方にも喜んで頂ける本格的な味わいを目指します。

薄野地麦酒の森澤氏

製造元:薄野地麦酒(株)
住所:札幌市中央区北4条西4丁目1番地
醸造所:薄野地麦酒(株)工場
住所:北海道札幌市中央区南6条西4丁目1番5
販売者:株式会社ACT NOW ACT NOWコレクション
住所:北海道札幌市中央区南1西5丁目14番地1号

〜プロジェクトメンバー〜

すすきのにエールを♪クラフトビールですすきのを応援プロジェクト-プロジェクトメンバー

・株式会社ARR TRADING 青木(プロジェクトリーダー)
・株式会社トリプルワン 伊藤
・株式会社esエンターテイメント鈴木

 

プロジェクトページ(ACT NOW)

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