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丼チェーン「伝説のすた丼屋」「名物すた丼の店」は、『すたみな極カルビステーキ丼』を全国の店舗(一部店舗を除く)にて11月1日(月)より発売します！
自粛終了後はすたみな一杯、豪快贅沢丼！
ワクチン接種や長きにわたる外出の自粛の効果からか、コロナウイルスの感染者数は9月から段階的に減少し、ついに緊急事態宣言やまん延防止等重点措置による時短要請が解除され、アフターコロナの兆しが見えてきました。
これまでにない急激な感染者数の減少から、1月以来半年以上ぶりの自治体からの自粛要請解除となった地域が多いため、すた丼屋では感染対策を継続しながら仕事・学業など外出する方に、食を通じて応援したいとの想いから、すた丼屋秘蔵の贅沢ステーキ丼『すたみな極カルビステーキ丼』を緊急発売します！
現在日本では新型コロナウイルスの世界的な感染拡大により生産と流通が不安定になった上、米中の経済活動再開で需要が高まったことで、輸入肉が高騰する現象『ミートショック』と呼ばれる状態となっており、スーパーや飲食店に大きな打撃を与えています。
そんな中でも“大盛り丼界のパイオニア”を自負するすた丼屋では、より多くのお客さんへ元気をお届けしたいという思いから、独自のルートで仕入れたとっておきの『極上大判カルビ』を使用したすた丼屋らしい商品を開発しました。
| すたみな極カルビステーキ丼 | ステーキ丼をすた丼屋流にアレンジした商品で、脂ののった大判カルビを「特製すたみなステーキソース」で炒め上げ、茶碗約3杯分の大盛りご飯の上に盛り付け、「ニンニク背脂」をかけた極上丼です。
ステーキの肉はアメリカ産の肉厚5mm・長さ8cmの大判カルビ。 通常、ステーキといえば肩ロースやサーロインなど赤身の部位を使用しますが、すた丼屋では脂の旨みを堪能していただきたいという想いから、脂身の多いカルビの部位を使用しています。
「特製すたみなステーキソース」はすた丼で使用されている、“秘伝のニンニク醤油ダレ”にステーキソース・ニンニクを配合した、弊社独自開発の特製ソースとなっており、複数種の醤油の醸し出すコクがカルビの旨みをさらに引き立て、食欲を増幅させます。 カルビの上の「ニンニク背脂」は粗挽きのニンニクと背脂を混ぜ合わせた調味料で、生ニンニクの香りと食感・とろけるような背脂の旨みが丼にアクセントを加え、こってりながらも飽きが来ない丼に仕上げています。 |
“大盛り丼界のパイオニア”ならではのボリュームアレンジも！
すた丼屋は“すた丼”をはじめとする商品のボリュームも人気ですが、お客さんの4人に1人はさらに肉やご飯の増量を注文します。
そんなさらなるボリュームを求める方へ、並盛のボリュームはそのままに、“秘伝のニンニク醤油ダレ”をベースに料理酒と合わせた特製ダレにしっかりと漬け込みニンニクのパンチをガツンと効かせた自慢の「すたみな唐揚げ」3個を合盛りにした『唐揚げ合盛りすたみな極カルビステーキ丼』と、カルビの量を並の2倍に増量したインパクト抜群の『すたみな極カルビステーキ丼超極み盛り』も発売します。
| 商品概要 | |
|---|---|
| 価格 | ・すたみな極カルビステーキ丼 980円(税込) ・唐揚げ合盛りすたみな極カルビステーキ丼 1,180円(税込) ・すたみな極カルビステーキ丼超極み盛り 1,380円(税込) |
| 発売日 | 11月1日(月) |
| 販売店舗 | 「伝説のすた丼屋」「名物すた丼の店」全国各店舗 ※一部店舗では価格が異なる場合がございます。 |
札幌には札幌駅前に店舗があるので、ぜひ食べに行ってみてください！
札幌にあるすた丼屋の店舗情報
| すた丼屋 札幌駅前店 | |
|---|---|
| 場所 | 札幌市中央区北3条西3-1-61 |
| アクセス | 札幌駅から徒歩4分 |
| 営業時間 | 11:00～23:00 |
| 定休日 | – |
| 電話番号 | 011-211-4320 |
| ホームページ | すた丼屋 公式サイト |