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丼チェーン「伝説のすた丼屋」「名物すた丼の店」は、1月10日(月)より『無双とんこつ牛ホルすた丼』を全国の店舗(一部店舗を除く)にて期間限定で発売します！
究極のすたみな肉丼登場！
昨年秋から始まった、輸入肉の価格が高騰するいわゆる「ミートショック」と呼ばれる現象は未だ収まる気配がなく、気軽に肉をガッツリ食べることが難しくなっています。
すた丼屋では2022年も大盛り肉丼を食べて頑張ってほしいという想いで、ジューシーなアメリカ産厚切り牛カルビ・ぷりぷりのアメリカ産大とろホルモンをふんだんに使用した『無双とんこつ牛ホルすた丼』を開発しました。
コクがあるのにパンチがある！肉もご飯もすすむ濃厚とんこつ醤油ダレ！
ホルモンの旨みを引き立てる味として九州の「とんこつもつ鍋」の味を参考に味の調整を重ねた結果、牛肉もご飯もすすむ無双の濃厚とんこつ醤油ダレが完成。
とんこつは釜でじっくりと炊き出した濃厚でコクのあるとんこつスープを使用しています。
醤油はすた丼調理時に使う“秘伝のニンニク醤油ダレ”をベースに6種類の調味料を配合し、とんこつの濃厚なコクを出しつつ、“秘伝のニンニク醤油ダレ”のパンチを引き立たせる絶妙なタレとなっています。
さらにパンチを加えるために粗挽きクラッシュニンニクを追加し、使用するニンニク量はすた丼の約8倍に。
すたみな満点の商品に仕上げています！
“大盛り丼界のパイオニア”ならではのボリュームアレンジ！
さらなるボリュームを求める方へ、並盛のボリュームはそのままに“秘伝のニンニク醤油ダレ”をベースに酒と合わせた特製ダレにしっかりと漬け込みニンニクのパンチをガツンと効かせた自慢の「すたみな唐揚げ」3個を合盛りにした『唐揚げ合盛り無双とんこつ牛ホルすた丼』と肉量を並の2倍に増量した『とんこつ牛ホルすた丼超無双盛り』も用意。
左から『無双とんこつ牛ホルすた丼』『唐揚げ合盛り無双とんこつ牛ホルすた丼』『とんこつ牛ホルすた丼超無双盛り』
| 無双とんこつ牛ホルすた丼シリーズ | |
|---|---|
| 価格 | ・無双とんこつ牛ホルすた丼 980円(税込) ・唐揚げ合盛りとんこつ牛ホルすた丼 1,180円(税込) ・無双とんこつ牛ホルすた丼無双盛り 1,380円(税込) |
| 発売日 | 1月10日(月) |
| 販売店舗 | 「伝説のすた丼屋」「名物すた丼の店」全国各店舗 |
札幌には札幌駅前に店舗があるので、ぜひ食べに行ってみてください！
札幌にあるすた丼屋の店舗情報
| すた丼屋 札幌駅前店 | |
|---|---|
| 場所 | 札幌市中央区北3条西3-1-61 |
| アクセス | 札幌駅から徒歩4分 |
| 営業時間 | 11:00～23:00 |
| 定休日 | – |
| 電話番号 | 011-211-4320 |
| ホームページ | すた丼屋 公式サイト |