水にこだわった高級食パンを販売する『銀座に志かわ』が札幌エスタに期間限定で出店！
開催日：2月15日(火)～20日(日)
場所：札幌市中央区北5条西2丁目 札幌エスタ地下1階 エスタ大食品街
札幌駅
北海道初のVansポップアップストア『VANS x HOUYHNHNM Sapporo Limited POP UP STORE』が11月12日(金)より札幌ステラプレイスで開催！
開催日：11月12日(金)～23日(火)
場所：札幌市中央区北5条西2丁目 札幌ステラプレイス3階
JRタワー展望室T38が道民限定の『入場料半額WEEK』を開催！大人 370円で入場可能に
開催日：10月21日(木)～11月14日(日)
場所：JRタワー展望室T38
ロフトにて『ドラゴンクエスト×ロフト グッズキャラバン2021』が9月25日(土)より開催！ロフト先行販売商品も登場
開催日：9月25日(土)～11月21日(日)
場所：札幌ロフト含む全国のロフト128店舗とロフトネットストア
ピスタチオ菓子専門店「佐藤堂」が札幌パセオに期間限定で出店！様々なピスタチオスイーツを販売
開催日：3月17日(木)〜22日(火)
場所：札幌市北区北6条西2丁目 札幌パセオセンター地下1階
札幌アピアにある『タビ』が2021年8月22日(日)をもって閉店へ
焼き立てアップルパイのお店『パイクイーン』が札幌エスタに期間限定で出店！
開催日：1月2日(日)～10日(月)
場所：札幌市中央区北5条西2丁目 札幌エスタ地下1階 エスタ大食品街
札幌アピアに『純生食パン工房 HARE/PAN(ハレパン)』が期間限定でオープン！
開催日：9月3日(金)〜2022年5月29日(日)
場所：札幌市中央区北5条西3丁目 アピア内
北海道初上陸となるスキンケア＆ライフスタイルブランド『athletia(アスレティア)』が8月11日(水)より札幌ステラプレイスに期間限定で出店！
開催日：8月11日(水)～23日(月)
場所：札幌市中央区北5条西2丁目 札幌ステラプレイス センター3階 イベントスペース
珍しいラーメンも販売する『インスタントラーメン専門店 やかん亭』が札幌パセオに期間限定で出店！
開催日：8月4日(水)〜22日(日)
場所：札幌市北区北6条西2丁目 札幌パセオ センター地下1階