札幌東急REIホテルにて爽やかな初夏の風景に見立てたアフタヌーンティー『彩り果実のアフタヌーンティー~early summer~』が5月13日(土)より発売!

札幌東急REIホテルの『彩り果実のアフタヌーンティー~early summer~』

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札幌東急REIホテルでは2023年5月13日(土)~7月29日(土)の期間、1階レストラン「サウスウエスト」にて『彩り果実のアフタヌーンティー~early summer~』を販売します!

白いふわふわのスイーツも登場!

当レストランでは季節やテーマごとにアフタヌーンティープランを販売しており、見た目の可愛らしさや味わいも話題となっています。

2023年の第2弾は【初夏】がテーマ。

間もなく訪れる夏が待ち遠しくなるような、見た目に楽しく味わいも爽やかなスイーツを用意しました。

 

メインのスイーツは初夏の青空にただよう綿雲をイメージした「airy」

軽やかなくちどけのフロマージュブランのムースをベースに、バナナジュレ、マンゴー・パインの果肉、パッションフルーツのクリームなどを何層にも重ねました。

一口ごとにさまざまな食感・味わいを楽しめる、さっぱりとした味わいのスイーツです。

 

このほかにも涼やかな見た目の「彩りフルーツのジュレ」「ケーク・オランジェ」など全6種のスイーツ、セイボリーには「季節の野菜と北海道チーズのキッシュ」や「北海道産豚と新玉ねぎのメンチカツ ルッコラとマスタードのソース」など、時季の素材を取り入れた全4種を用意。

 

飲み物は紅茶専門店「ルピシア」の紅茶のほか、コーヒー、オレンジジュースなどを好きなだけ楽しめます。

札幌東急REIホテルの『彩り果実のアフタヌーンティー~early summer~』

彩り果実のアフタヌーンティー~early summer~
料金 お一人さま 3,000円
※1日30食限定
※2日前までの予約制
販売期間 2023年5月13日(土)~7月29日(土)の土日祝日限定
※除外日:6月24日(土),25日(日)
提供時間 15:30~18:00(最終入店16:30、L.O.17:30)
ホームページ 特設ページ
備考 ※当日のキャンセルにつきましては料金の100%を申し受けます。
※表示料金にはサービス料10%・消費税10%が含まれています。
※写真はイメージです。
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合があります。
※食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください。
※法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客様へのアルコールの提供は一切お断りします。

札幌東急REIホテルの『彩り果実のアフタヌーンティー~early summer~』-airy

メニュー
  • スイーツ:
    ・airy
    ・彩りフルーツのジュレ
    ・ガレット・ブルトンヌ
    ・ケーク・オランジュ
    ・ブルーベリーとチーズのタルト
    ・ショコラオランジュ・ヴァニーユ
  • セイボリー:
    ・季節の野菜と北海道産チーズのキッシュ
    ・セミドライフルーツトマトとニセコの職人の生ハム
    ・サクラマスとアスパラのマリネ コーンワッフル添え
    ・北海道産豚と新玉ねぎのメンチカツ ルッコラとマスタードのソース
  • ドリンク:
    ルピシアの紅茶、コーヒー、オレンジジュース、アップルジュース、ウーロン茶 ほか

 

キュートなスイーツとおいしい軽食・ドリンクを囲みながら、気の置けない仲間との楽しいティータイムをお過ごしください!

札幌東急REIホテルの場所など

札幌東急REIホテル

札幌東急REIホテル
場所 札幌市中央区南4条西5丁目1
部屋数 575室
施設 レストラン1ヶ所、宴会場7ヶ所
電話番号 011-531-0109(代表)
ホームページ 札幌東急REIホテル 公式サイト

レストラン『サウスウエスト』

サウスウエストの店内

週替わりメニューで人気のランチバイキングをはじめ、ディナータイムには女子会プランやパーティープラン、和食御膳料理、お酒に合う小皿料理など種類豊富なメニューを用意。

お客さんの様々な機会に利用できるレストランです。

電話:011-531-1065(レストラン直通)

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