札幌東急REIホテルにて爽やかな初夏の風景に見立てたアフタヌーンティー『彩り果実のアフタヌーンティー～early summer～』が5月13日(土)より発売！

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札幌東急REIホテルでは2023年5月13日(土)～7月29日(土)の期間、1階レストラン「サウスウエスト」にて『彩り果実のアフタヌーンティー～early summer～』を販売します！

白いふわふわのスイーツも登場！

当レストランでは季節やテーマごとにアフタヌーンティープランを販売しており、見た目の可愛らしさや味わいも話題となっています。

2023年の第2弾は【初夏】がテーマ。

間もなく訪れる夏が待ち遠しくなるような、見た目に楽しく味わいも爽やかなスイーツを用意しました。

メインのスイーツは初夏の青空にただよう綿雲をイメージした「airy」。

軽やかなくちどけのフロマージュブランのムースをベースに、バナナジュレ、マンゴー・パインの果肉、パッションフルーツのクリームなどを何層にも重ねました。

一口ごとにさまざまな食感・味わいを楽しめる、さっぱりとした味わいのスイーツです。

このほかにも涼やかな見た目の「彩りフルーツのジュレ」「ケーク・オランジェ」など全6種のスイーツ、セイボリーには「季節の野菜と北海道チーズのキッシュ」や「北海道産豚と新玉ねぎのメンチカツルッコラとマスタードのソース」など、時季の素材を取り入れた全4種を用意。

飲み物は紅茶専門店「ルピシア」の紅茶のほか、コーヒー、オレンジジュースなどを好きなだけ楽しめます。

彩り果実のアフタヌーンティー～early summer～
料金	お一人さま 3,000円 ※1日30食限定 ※2日前までの予約制
販売期間	2023年5月13日(土)～7月29日(土)の土日祝日限定 ※除外日：6月24日(土),25日(日)
提供時間	15:30～18:00(最終入店16:30、L.O.17:30)
ホームページ	特設ページ
備考	※当日のキャンセルにつきましては料金の100％を申し受けます。 ※表示料金にはサービス料10％・消費税10％が含まれています。 ※写真はイメージです。 ※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合があります。 ※食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください。 ※法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客様へのアルコールの提供は一切お断りします。

メニュー	スイーツ：・airy ・彩りフルーツのジュレ・ガレット・ブルトンヌ・ケーク・オランジュ・ブルーベリーとチーズのタルト・ショコラオランジュ・ヴァニーユセイボリー：・季節の野菜と北海道産チーズのキッシュ・セミドライフルーツトマトとニセコの職人の生ハム・サクラマスとアスパラのマリネコーンワッフル添え・北海道産豚と新玉ねぎのメンチカツルッコラとマスタードのソースドリンク：ルピシアの紅茶、コーヒー、オレンジジュース、アップルジュース、ウーロン茶　ほか

キュートなスイーツとおいしい軽食・ドリンクを囲みながら、気の置けない仲間との楽しいティータイムをお過ごしください！

北海道札幌市中央区南4条西5丁目1[地図]

週替わりメニューで人気のランチバイキングをはじめ、ディナータイムには女子会プランやパーティープラン、和食御膳料理、お酒に合う小皿料理など種類豊富なメニューを用意。

お客さんの様々な機会に利用できるレストランです。

電話：011-531-1065(レストラン直通)

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