札幌東急REIホテル レストラン「サウスウエスト」にて大人も子どもも楽しめる『クリスマスディナーブッフェ』が12月21日(土)より開催!

札幌東急REIホテル 1階レストラン「サウスウエスト」の『クリスマスディナーブッフェ』

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札幌東急REIホテル 1階レストラン「サウスウエスト」では、2024年12月21日(土)~25日(水)の期間に『クリスマスディナーブッフェ』を開催します!

和牛ローストビーフ・寿司・フォンダンショコラの3大実演メニューやワインの飲み放題も!

本企画は年に一度のクリスマスをご家族・ご友人と美味しいお料理を囲みながら楽しい団らんのひとときを過ごせるよう用意した5日間限定のスペシャルイベントです。

 

メインとなる実演メニューは、お肉・お魚・デザートの3種類を用意。

お肉の実演はサウスウエストの人気メニュー「和牛のローストビーフ」

こだわりの低温調理で柔らかく調理した牛肉をトリュフソースで香り高く仕上げます。

 

お魚の実演には職人が目の前で握る「握り寿司」が登場。

ネタにはお子さまから大人まで幅広く人気のある「鮪」「サーモン」「醤油いくら」を用意。

お寿司を好きなだけ堪能できます。

 

またデザートの実演にはホテルパティシエが作る「フォンダンショコラ」を提供します。

しっとりとして少しほろ苦いチョコレート生地から、とろりと溢れ出るチョコレートガナッシュの濃厚でリッチな味わいをお楽しみください!

札幌東急REIホテル 1階レストラン「サウスウエスト」の『クリスマスディナーブッフェ』-和牛のローストビーフ
札幌東急REIホテル 1階レストラン「サウスウエスト」の『クリスマスディナーブッフェ』-握り寿司
札幌東急REIホテル 1階レストラン「サウスウエスト」の『クリスマスディナーブッフェ』-フォンダンショコラ

 

また今回のもう一つの目玉はワインの飲み放題です。

札幌東急REIホテル 1階レストラン「サウスウエスト」の『クリスマスディナーブッフェ』-ワイン

赤・白・スパークリング3種類のワインをご自身で注いで楽しめます。

お好きな料理にお好きなワインを組み合わせてご堪能ください。

 

他にも「オマール海老のポシェ 人参のムースとコンソメジュレ」「フォアグラのプディング」「スモークターキーと本日の野菜のオーブン焼き」「牛肉の赤ワイン煮込み」「ポルチーニとサルシッチャのクリームパスタ」など、大人のクリスマスにぴったりのメニューが勢揃い。

さらに北欧でクリスマスに食べられている甘いお粥「トムテのお粥」といった珍しいメニューも特別に用意します。

 

また「フライドチキン」や「ナポリタンスパゲティー」「チョコレートフォンデュ」などお子さまに嬉しいメニューやソフトドリンクも多数提供。

小学生以下のお子さまにはスタッフからささやかなクリスマスプレゼントを差し上げます。

 

年に1度の特別なシーンをさらに楽しめるよう、札幌で活躍するプロのアーティストによる生演奏を毎日実施。

バイオリンやアコーディオンの心地よい音色に耳を傾けながらお食事をお楽しみください。

札幌東急REIホテル 1階レストラン「サウスウエスト」の『クリスマスディナーブッフェ』

クリスマスディナーブッフェ概要
期間 2024年12月21日(土)~25日(水)
時間 17:30~21:00(最終入店19:30 L.O. 20:30)
※120分制
料金 大人 6,000円 / 65歳以上 5,000円 / 小学生 3,000円 / 4~6歳 1,500円 / 3歳以下 無料
早期予約特典 11月30日(土)までの予約でお会計より10%割引
ホームページ 特設ページ
札幌東急REIホテル 1階レストラン「サウスウエスト」の『クリスマスディナーブッフェ』
札幌東急REIホテル 1階レストラン「サウスウエスト」の『クリスマスディナーブッフェ』
メニュー例 和洋料理デザート全40品 ワイン・ソフトドリンク飲み放題付き

  • <実演>
    ・和牛のローストビーフ トリュフソース
    ・握り寿司(鮪・サーモン・醤油いくら)
    ・フォンダンショコラ
  • <その他>
    ・オマール海老のポシェ 人参のムースとコンソメジュレ
    ・ノルウェーサーモンと紫キャベツの柑橘マリネ
    ・フォアグラのプディング
    ・自家製ジャンボンブラン カプレーゼ仕立て
    ・合鴨とポークフランクのシュークルート
    ・牛肉の赤ワイン煮込み
    ・マルセイユ風魚介スープ
    ・ポルチーニとサルシッチャのクリームパスタ
    ・トムテのお粥 など
  • <お子さまメニュー>
    フライドチキン、フライドポテト、ピザ、ナポリタンスパゲティー
  • <デザート>
    パティシエデザート9種
    美瑛牛乳のソフトクリーム
    チョコレートフォンデュ など
  • <ドリンク>
    ・ワイン(スパークリング、赤、白)
    ・ソフトドリンク(オレンジブレンドジュース、アップルジュース、ウーロン茶、紅茶、コーヒー各種)

【生演奏について】
<演奏予定日>
期間中毎日 18:30~19:30

<出演予定アーティスト>
・斉藤 航(さいとう わたる)-バイオリン ⇨https://communityanddesign.wixsite.com/watarusaito
・三好 淑(みよし しゅく)-バイオリン ⇨http://soundfoun.com/shuku/profile/
・山口 沙苗(やまぐち さなえ)-アコーディオン ⇨https://cl-to-acc.jimdofree.com/

※表示料金にはサービス料10%・消費税10%が含まれております
※写真はイメージです
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます
※食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください
※法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします。

特設ページ

札幌東急REIホテルの場所など

札幌東急REIホテル

札幌東急REIホテル
場所 札幌市中央区南4条西5丁目1
部屋数 575室
施設 レストラン1ヶ所、宴会場7ヶ所
電話番号 011-531-0109(代表)
ホームページ 札幌東急REIホテル 公式サイト

レストラン『サウスウエスト』

札幌東急REIホテル 1階レストラン「サウスウエスト」

週替わりメニューで人気のランチバイキングをはじめ、ディナータイムには女子会プランやパーティープラン、和食御膳料理、お酒に合う小皿料理など種類豊富なメニューを用意。

お客さんの様々な機会に利用できるレストランです。

電話:011-531-1065(レストラン直通)

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