札幌東急REIホテルにて夏限定のスペシャルディナーブッフェ『Spice＆Herbディナーブッフェ2025』が8月8日(金)より開催！

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札幌東急REIホテルは夏限定のスペシャルディナーブッフェ『Spice＆Herbディナーブッフェ2025』を2025年8月8日(金)より開催します！

Spice＆Herbディナーブッフェ2025の開催期間など

Spice＆Herbディナーブッフェ2025
場所	札幌東急REIホテル
開催期間	2025年8月8日(金)〜10日(日)
時間	17:00～21:00 ※最終入店19:30 ※L.O.20:30 ※120分制
料金	大人　6,000円 小学生　2,500円 4～6歳　1,250円 3歳以下　無料
ブッフェ内容	・スパイスとハーブをふんだんに使用した料理 ・パティシエスイーツ ・スパイスハイボール ・スパイスカクテル ・スパイスモクテル ・ソフトドリンク
ホームページ	特設ページ

この夏、香り高いスパイスとハーブに彩られたグルメが大集合！

テーマは【スパイス＆ハーブ】。

シェフが目の前で焼き上げる「道産牛のグリル ～レッドベル＆ハーブMIX～」は実演メニューの目玉。

ジューシーな道産牛を熱々のまま提供します。

さらにスタッフによる実演では話題の「大鶏排(ダージーパイ)」、香ばしい「ハーブ＆チーズの海老煎餅」、そしてサクもち食感の「クロッフル」など出来たてを楽しめます。

スイーツコーナーではパティシエが仕上げる「スパイスモンブラン」が登場。

甘さの中にスパイスがふんわり香る、大人のデザートです。

ドリンクも充実！

スパイスやハーブを効かせた夏にぴったりのアルコール＆ソフトドリンクが飲み放題で楽しめます。

そして来場特典として自分でブレンドするオリジナルスパイスのプレゼントも。

お好みのスパイスを組み合わせて、自分だけのマイスパイスを作ってみませんか？

ご自宅での料理やBBQに大活躍間違いなし！

メニュー例(約30品)	ホーリーバジル香るプーパッポンタイカレー 夏野菜とハーブ、キャラウェイとコリアンダーシードのボタニカルケークサレ スパイスまみれのポークスペアリブ 帆立の香草焼き フレッシュタイムとレモンクリームのリングイネ ヒバーチの衣のもずくと蛸の沖縄風天ぷら フレッシュハーブとサラダチキン スモーク香るペッパーソルト フレッシュフェンネル香るスモークサーモンとサラダパパイヤのタルティーヌ コールドポーク オールスパイスとパセリのジュレ ジャンボンペルシエ風 甘海老とイタヤ貝のグラス ペルー風カジャオジュレ 道産メロンと桃のヴェリーヌ サフランとクローブのシロップがけ 生ハムを添えて
スパイスドリンク	スパイスやハーブを使用したオリジナルカクテル、ハイボール、モクテルを飲み放題で楽しめます。 バタフライピーカクテル ブラッティメアリー スパイスハイボール ディタフェアリー 追いジンジャーエール ソフトドリンク各種

札幌東急REIホテルの場所など

札幌東急REIホテル
場所	札幌市中央区南4条西5丁目1
部屋数	575室
施設	レストラン1ヶ所、宴会場7ヶ所
電話番号	011-531-0109(代表)
ホームページ	札幌東急REIホテル 公式サイト

レストラン『サウスウエスト』

週替わりメニューで人気のランチバイキングをはじめ、ディナータイムには女子会プランやパーティープラン、和食御膳料理、お酒に合う小皿料理など種類豊富なメニューを用意。

お客さんの様々な機会に利用できるレストランです。

電話：011-531-1065(レストラン直通)