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とんでん株式会社は北海道生まれ「和食処とんでん」北海道・関東全店舗にて、10月4日の“いわしの日”にちなんで、2023年10月1日(日)～4日(水)の4日間で、人気のいわしメニューが復活する『いわし祭』を開催します！
いわしを推し続けて28年。とんでん自慢の旨いわし料理が楽しめる『いわし祭』
とんでんでは1995年からいわしメニューの販売を開始。
北海道、千葉県を中心に全国の新鮮な真いわしを一尾一尾丁寧に調理しており、鮮度はもちろんのこと、良質な脂ののったうま味の強いいわしを“旨いわし”と名付けました。
今ではとんでんのメニューの中でも主力となるほどの人気があり、旨いわしを食べに来店をするお客さんもいます。
そんなとんでんで、さらに旨いわしを楽しんでもらいたいと、2019年に初めて10月4日の“いわしの日”にちなんで『いわし祭』を開催。
とんでん自慢のいわし料理を楽しめる『いわし祭』は毎年好評で、今年で5回目の開催となります。
様々ないわし料理を一度に楽しめる2種類の御膳「旨いわし天鮨・北海道そば」、「旨いわしお楽しみ膳」、あと一品ほしいときの追加注文にぴったりな「旨いわしのオニオンサラダ」を用意。
「旨いわしお楽しみ膳」と「旨いわしのオニオンサラダ」は、いわし祭の間、期間限定で用意するメニューです。
他にも『いわし祭』以外のグランドメニューで用意している、「旨いわしの刺身」、「旨いわし汁」もこの機会にぜひお楽しみください！
| 旨いわし天鮨・北海道そば 1,490円(税込1,639円)【特別価格】 | 新鮮な旨いわしに生姜・万能ねぎをのせてさっぱりと食べられる「旨いわし鮨」をメインに、旨いわし大葉巻・えび・まいたけ・おくらのサクサク食感の天ぷら、香りとコシのある「北海道そば」、茶わんむしがセットになった特別価格のメニューです。
とんでんこだわりの料理を、一度に楽しみたい方におすすめ。 |
| 旨いわしお楽しみ膳 1,490円(税込1,639円)【期間限定】 | 旨いわし大葉巻き、かぼちゃ、舞茸の天ぷらに特製のタレをかけた「ミニ天丼」と旨いわし、いくらを彩り良く盛り付けた「ミニちらし丼」の2種類のミニ丼、生姜の効いたいわしつみれが5個入った「旨いわし汁」が楽しめる期間限定の御膳。
旨いわしを心ゆくまで堪能したい方におすすめです。 |
| 旨いわしのオニオンサラダ 590円(税込649円)【期間限定】 | いわし祭限定で用意する、シャキシャキ食感のオニオンの上に旨いわしの刺身をのせた見た目も華やかなサラダ。
いわしと相性の良い梅ドレッシングで、さっぱりと楽しめます。 お一人様やご家族、ご友人と取り分けてのお召し上がりもおすすめです。 |
| 旨いわしの刺身 720円(税込792円) | 旨いわしを花が咲いたように美しく盛り付けた刺身。
追加の一品やおつまみにおすすめです。 |
| 旨いわし汁(単品) 340円(税込374円) | セットメニューのみそ汁を+240円(税込264円)で取り替えできます。 |
