100種類以上の道産ワインに道産チーズまで楽しめる『道産ワイン&チーズマルシェ』が丸井今井札幌本店で7月6日(水)より開催!

札幌市〈ファットリアビオ北海道〉-リコッタ・フレスカ

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道産ワインに道産チーズも楽しめる『道産ワイン&チーズマルシェ』が、丸井今井札幌本店で2022年7月6日(水)より開催します!

道産ワイン&チーズマルシェの開催期間など

道産ワイン&チーズマルシェ
場所 札幌市中央区南1条西2丁目11 丸井今井札幌本店 大通館9階 催事場
開催期間 2022年7月6日(水)~11日(月)
※最終日、17:00終了
ホームページ 道産ワイン&チーズマルシェ 公式ページ

ワイン×チーズで味わう北海道のマリアージュ

北海道は国内でも有数のワイン産地ですが、道産ワインはここ10年でワイナリー数が約2.5倍と大幅に増え、ますます進化を遂げ注目されています。

 

今回道内約20以上のワイナリーから作り手の想いの詰まった100種類以上のワインが集結し、ワインとも相性ぴったりな道産チーズと一緒に北海道の“マリアージュ”を提案します!

道産ワイン&チーズマルシェ 取り扱い例

池田町〈十勝ワイン〉-山幸

【池田町】十勝ワイン
山幸(赤/720ml、ミディアムボディ) 2,873円
使用している「山幸」は、2020年OIV(国際ブドウ・ワイン機構)に品種登録されました。

日本独自の醸造用ぶどう品種が登録されるのは「甲州」、「マスカットベリーA」に次いで3例目となり道内では初の快挙。

フレンチオーク樽で一定期間じっくり熟成させ、酸味とコクが調和したワインに仕上がっています。


上富良野町〈多田ワイナリー〉-ピノ・ノワール ブラン2021

【上富良野町】多田ワイナリー
ピノ・ノワール  ブラン2021(白/750ml、辛口) 3,520円
熟れたベリーや桃の皮、りんご、シナモンの香りが感じられて、酸はやさしくまろやか。

自社栽培ぶどう100%を野生酵母で醗酵させ、瓶詰め時のみ少量の亜硫酸塩を使用した無濾過ワインです。


中富良野町〈ドメーヌレゾン〉-中富良野オレンジワイン

【中富良野町】Domalne Raison
中富良野オレンジワイン(オレンジワイン/750ml、辛口) 2,420円
中富良野町にある自社圃場で収穫したピノ・グリとピノ・ブランを低温で5日間スキンコンタクトした後にブレンドして造られたオレンジワイン。

シャープな酸味とほのかな甘みのあるフルーティな味わいです。


札幌市〈ファットリアビオ北海道〉-リコッタ・フレスカ

【札幌市】ファットリアビオ北海道
リコッタ・フレスカ 250g 1,296円
フレッシュチーズであるリコッタは、そのままの状態で塩と黒胡椒をかけてそのまま食べたり、ジャムやはちみつと一緒に食べるのがおすすめ。

さっぱりしていてコクがある、リコッタならではの楽しみ方です。

お得なクーポンも配布

大通館9階 催事場「道産ワイン&チーズマルシェ」にて、1回のお買いあげ1,000円(税込)以上で利用できる「100円チケット」を先着300名にプレゼント!

 

下記お引き換え期間・場所にてLINEクーポンの画面をご呈示ください。

チケットとお引き換えします。

100円チケット
チケットお引き換え期間 7月6日(水)・7日(木)
※限定数に達し次第終了
チケットお引き換え場所 大通館9階 催事場 特設カウンター
備考 ※お引き換えは、お一人さま1回限り
※チケットは2022年7月11日(月) 17:00まで利用できます
※「GETボタン」を押してもチケットの予約にはなりませんのでご注意ください。
※「使用する」ボタンを押すとクーポンは無効となりますのでご注意ください。
※チケットのご利用に関してはチケット券面をご覧ください。

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オンラインストアでも楽しめる

会場開催以外にも、丸井今井オンラインストアにて各ワイン・チーズを購入できます。

2022年7月1日(金) 10:30~10日(日) 17:30の期間販売しているので、実際に丸井今井まで行けない方はこちらのオンラインストアもご利用ください!

丸井今井オンラインストア

道産ワイン&チーズマルシェ 公式ページ

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