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定食レストラン「やよい軒」では、鶏の希少部位“せせり”をたっぷりの野菜と合わせて味噌炒めに仕立てた『【卵黄付】せせりと野菜の味噌炒めと旨辛チゲスープの定食』が、2月3日(木)より新発売します!
希少部位“せせり”の味噌炒めと海鮮の旨味が効いたチゲスープのピリ辛コンビ!
せせりと野菜の味噌炒めは、鶏一羽からわずかしか取れない“せせり”とキャベツ・もやしなどの野菜を、柚子胡椒を使用したピリ辛の味噌だれを絡め、中華鍋を使い強火で一気に炒めました。
シャキシャキとした野菜と弾力のあるせせりの食感を楽しめます。
また卵黄を絡めると一味違ったまろやかな味わいに。
旨辛チゲスープは海鮮の旨味と味噌のコクをプラスしたピリ辛のスープに、豚肉や白菜キムチ、豆腐を加えた、身体の芯から温まる仕上がりです。
それぞれ違った美味しさを楽しめるピリ辛のコンビは、どちらも主役級のおいしさ!
“卵黄なし”も用意しているので、お好みでお選びください。
【卵黄付】せせりと野菜の味噌炒めと 旨辛チゲスープの定食 950円 (卵黄なし 890円)
【卵黄付】肉増・せせりと野菜の味噌炒めと 旨辛チゲスープの定食 1,250円 (卵黄なし 1,190円)
旨辛チゲスープ 280円 (旨辛チゲスープ変更 180円)
[テイクアウト]せせりと野菜の味噌炒め ごはん・あおさのみそ汁付 790円
※『[テイクアウト]せせりと野菜の味噌炒め』には『あおさのみそ汁』が付きます
※『[テイクアウト]せせりと野菜の味噌炒め』は一部店舗では販売しません
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