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料理家 栗原はるみプロデュースのカフェ・レストラン『ゆとりの空間』『café ゆとりの空間』では、9月7日(火)から秋の季節限定メニューを販売します！
ゆとりの空間から秋仕様のスイーツが登場！
毎シーズン好評な季節のパフェが、秋の装いになりました。
濃厚なとろとろのプリンにりんご煮とキャラメルソースを合わせた「りんごとキャラメルのプリンパフェ」や、ほうじ茶プリンに黒みつ、白玉、あずき、さつまいもを組み合わせた和風パフェ「さつまいもとほうじ茶のパフェ」が登場。
またシフォンケーキや冷菓子など、デザート5種を少しずつ盛り合わせた「栗原さんちのデザート盛り合わせ」など、人気メニューも秋仕様になって提供します。
※パフェの提供時間は14:30から
| りんごとキャラメルのプリンパフェ 880円 | 濃厚なとろとろのプリンにほのかな酸味の効いたりんご煮とキャラメルソースを合わせた、秋のおすすめパフェ。
サクサクのパイと一緒にお楽しみください。 |
| さつまいもとほうじ茶のパフェ 880円 | クリーミーでなめらかな口あたりのほうじ茶プリンに、黒みつ、白玉、あずき、さつまいもを合わせました。
トッピングのさつまいもチップスの食感も楽しい、秋らしい和風パフェです。 |
| コーヒーとチーズのモンブランパフェ 880円 | 濃厚なマロンクリームとほろ苦いコーヒーゼリーに、さわやかなレアチーズの意外な組み合わせがくせになります。
毎年人気のパフェをリニューアルして、さらにおいしくなりました。 |
| 栗原さんちのデザート盛り合わせ 1,540円※ドリンク付き | ゆとりの空間のカフェ・レストランで定番のデザートプレートは、人気のシフォンケーキや季節のデザートなど、少しずついろいろなおいしさを楽しめます。 |
アラカルトメニューも登場
秋限定メニュー「きのこごはんと秋野菜のハヤシライス」は、トマトのうまみを加えてじっくり煮込んだ人気メニュー。
他にもサクサク食感のかき揚げをのせた「きのこごはんとエビのかき揚げ丼」や、ひと皿で野菜をたっぷり食べられる「ごちそうサラダプレート」などを用意しています。
| きのこごはんと秋野菜のハヤシライス 1,375円 | トマトのうまみを加えてじっくり煮込んだハヤシライス。
きのこごはんやトッピングの野菜など、旬の野菜を存分に楽しめる一品です。 |
| きのこごはんとエビのかき揚げ丼 1,375円 | 秋らしいきのこごはんに、サクサクのかき揚げとカリッと揚げたごぼうをトッピングしました。
お好みでだしをかけてお茶漬けとしても楽しめます。 |
| ごちそうサラダプレート 1,375円 | 秋は甘辛く炒めた旬のきのこが主役です。
ひと皿で野菜をたっぷり食べられる満足感のあるサラダプレートは、ピタパンと季節のスープがセットに。 |
札幌にはcaféゆとりの空間は大丸札幌にあるので、気になる方はぜひ行ってみてください！
caféゆとりの空間 大丸札幌店の店舗情報
| caféゆとりの空間 大丸札幌店 | |
|---|---|
| 場所 | 札幌市中央区北5条西4丁目7 大丸札幌店5階 |
| アクセス | 札幌駅直結 |
| 営業時間 | 10:00〜20:00 |
| 電話番号 | 011-271-1721 |
カフェ・レストランゆとりの空間について
栗原はるみの定番レシピ“揚げ鶏のねぎソース”をはじめ、人気レシピのランチ、デザートメニューなどを提供します。
シンプルなインテリアと落ち着いた雰囲気の店内は、お買いものの合間のちょっとした休憩にもぴったりの空間です。
栗原はるみの自宅にいるような雰囲気の中、ぜひゆっくりとお食事をお楽しみください。
栗原はるみ プロフィール
©ゆとりの空間
パーソナルマガジン『haru_mi』（扶桑社）、レギュラーTV番組『きょうの料理』（NHK）、『Your Japanese Kitchen』（NHK WORLD TV）などで活躍中。
近著に日本の家庭料理をつくる方に覚えてほしい料理を厳選した、英訳付きの料理本『Harumi』（NHK出版）など。