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大丸札幌にもあるカフェ・レストラン ゆとりの空間にて、旬の魚や野菜、果物をふんだんに使った秋限定メニューの提供を2025年9月9日(火)より開始します!
目次
銚子産イワシを使った新作や栗と洋なしの華やかなデザートなど
全国各地のこだわり食材を使用する「ご当地こだわりメニュー」には、銚子産イワシを使った新作が登場。
デザートには栗や洋なしを使ったスイーツが揃い、見た目も味も秋色に染まります。
ゆとりの空間 ご当地こだわりメニュー
千葉県産イワシの竜田揚げときのこのニラソース 2,200円(日比谷店:2,270円)
全国各地のこだわりの食材を使用し、季節ごとに展開している「ご当地こだわりメニュー」。
秋メニューでは「千葉県産イワシの竜田揚げときのこのニラソース」が登場。
日本屈指の好漁場である千葉県銚子港で水揚げされたマイワシは、身がふっくらと、とろけるような脂のりが特徴です。
外はカリッと、中はふっくらと揚げたイワシの竜田揚げに、きのこのマリネと香り豊かなニラソースを合わせました。
さらに千葉県産ピーナッツを使ったコク深いピーナッツソースが味に奥行きを加えます。
秋の季節限定メニュー
鶏ごぼうごはんとエビのかき揚げ丼 1,720円(日比谷店:1,780円)
鶏肉の旨みとごぼうの食感が楽しめる「鶏ごぼうごはん」にサクサクのエビのかき揚げをトッピングしました。
そのままかき揚げ丼としても、お好みで別添えのだし汁を注いでお茶漬けとしても楽しめます。
揚げなすとベーコンのトマトクリームパスタ 1,720円(日比谷店:1,780円)
トマトの酸味とクリームのまろやかさがおいしい濃厚なトマトクリームソースのパスタ。
カリッと焼いたベーコンととろける食感の揚げなすが相性抜群です。
栗原さんちのごちそうお昼ごはん 2,330円(日比谷店:2,380円)
メインのおかずから2品と副菜2品、ごはん(白米または雑穀米)、みそ汁、香物、ミニデザート1品、ドリンクのセットです。
栗原さんちのお昼ごはん 1,780円(日比谷店:1,830円)
メインのおかずから1品と副菜3品、ごはん(白米または雑穀米)、みそ汁、香物、ひとくちデザートのセットです。
えらべるメインのおかずと副菜やごはん、みそ汁などがセットになった人気のランチメニューも秋メニューにリニューアル。
メインのおかずには、人気の「揚げ鶏のねぎソース」に加え、西京みそに漬け込んだ鶏肉をジューシーに焼き上げた「鶏肉の西京みそ焼き」、ふんわり揚げた白身魚と秋野菜を大根おろしと和風あんでさっぱりと仕上げた「白身魚と秋野菜のおろしあん」が登場します。
季節のフルーツデザート
秋季限定「季節のフルーツパフェ」各1,650円(日比谷店:1,720円)
みずみずしい秋のフルーツ・洋なしを主役にしたスイーツ3品が登場。
それぞれ異なる素材の組み合わせで、香り高い秋の味覚を楽しめます。
ほろ苦いキャラメルと洋なしムースに、甘くとろける食感の洋なし、サクサクのパイ生地を重ねた「洋なしとキャラメルのパフェ」は、秋らしい濃厚な味わいの一品。
「洋なしとほうじ茶のパフェ」は香ばしいほうじ茶プリンをベースに、洋なしのムースとフレッシュな果肉を重ね、表面をキャラメリゼしてシブースト風に仕上げました。
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洋なしと栗のタルト(ドリンク付)1,680円(日比谷店:1,750円)
「洋なしと栗のタルト」は、みずみずしい洋なしと旬の栗を組み合わせた、深まる秋を感じる贅沢なタルト。
別添えのキャラメルソースをかければ、さらに濃厚な味わいを楽しめます。
人気デザートに秋限定フレーバーが登場
ブリュレチーズケーキ(マロン)1,610円(日比谷店:1,680円)
夏メニューから全店で提供開始となった人気の「ブリュレチーズケーキ」に、秋限定のフレーバーが登場。
表面をパリッとキャラメリゼした濃厚なチーズケーキに、マロンクリームと栗の甘露煮をトッピングしました。
カフェ ゆとりの空間 大丸札幌店の店舗情報
カフェ ゆとりの空間 大丸札幌店 | |
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場所 | 札幌市中央区北5条西4丁目7 大丸札幌店5階 |
アクセス | 札幌駅直結 |
営業時間 | 10:00〜20:00 |

カフェ・レストランゆとりの空間について

©︎ゆとりの空間
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