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株式会社ゆとりの空間が運営する、料理家 栗原はるみプロデュースのカフェ・レストラン『ゆとりの空間』『café ゆとりの空間』(全国7店舗展開)では、12月1日(水)から『クリスマスデザートセット』を販売します！
また冬の季節限定メニューを12月7日(火)より発売。
目次
濃厚なチョコレートケーキとベリーベリーソーダのデザートセットが登場
しっとりとやわらかな口当たりのチョコレートケーキに、たっぷりのホイップといちご、ラズベリー、ホワイトチョコレートをのせました。
セットのドリンクはいちごを贅沢に使用したソースをソーダで割った、見た目も華やかなベリーベリーソーダ。
濃厚なチョコレートケーキと、カクテルのような甘酸っぱい炭酸ドリンクのクリスマス限定セットです。
| クリスマスデザートセット」 | |
|---|---|
| 価格 | 1,300円 |
| 販売店舗 |
|
| 販売期間 | 12月1日(水)～25日(土) |
冬の季節限定メニュー
| 冬の季節限定メニュー | |
|---|---|
| 販売店舗 |
|
| 販売期間 | 12月7日(火)～ |
アラカルトメニュー
冬限定メニュー「鶏ごぼうのエビドリア」は、和風の混ぜごはんにホワイトソースを合わせた一品。
他にも野菜をたっぷり食べられる「白身魚と野菜の黒酢あんかけごはん」などを用意しています。
| 鶏ごぼうのエビドリア 1,375円 | 和風の混ぜごはんに洋風のホワイトソースの組み合わせは、意外なようで相性抜群です。 |
| 白身魚と野菜の黒酢あんかけごはん 1,375円 | 素揚げしたたっぷりの野菜とカリッと揚げた白身魚に、コクのあるまろやかな黒酢あんをからめました。 |
デザートメニュー
冬メニューのおすすめ、毎シーズン好評な季節のパフェは、バナナとチョコレートの相性ぴったりの「ブラウニーとバナナムースのパフェ」や冬の柑橘、ゆずを使った「ゆずのレアチーズパフェ」が登場。
また人気メニューの「ベイクドチーズケーキ」は、ブルーベリーソースを添えた冬仕様になって提供します！
| ブラウニーとバナナムースのパフェ 880円 | バナナのまったりとした甘さが楽しめるムースとバナナと相性ぴったりなチョコレートブラウニーを合わせた、冬のいちおしパフェ。
ほろ苦いアーモンドチュイールと一緒にお楽しみください。 |
| ゆずのレアチーズパフェ 880円 | 冬の柑橘、ゆずが香るさわやかなパフェです。
ゆず風味のレアチーズとゆずシャーベットを組み合わせました。 |
| ブルーベリーとミルクティーのパフェ 880円 | トッピングのパイのサクサク食感がアクセント。
クリーミーな紅茶プリンと果肉たっぷりのブルーベリーソースを合わせてお召し上がりください。 |
| ベイクドチーズケーキ 季節のソース付 1,100円 | 栗原はるみの人気レシピのひとつ、しっとりとした濃厚なベイクドチーズケーキ。
冬メニューでは、ブルーベリーソースをお付けします。 |
札幌にはcaféゆとりの空間は大丸札幌にあるので、気になる方はぜひ行ってみてください！
caféゆとりの空間 大丸札幌店の店舗情報
| caféゆとりの空間 大丸札幌店 | |
|---|---|
| 場所 | 札幌市中央区北5条西4丁目7 大丸札幌店5階 |
| アクセス | 札幌駅直結 |
| 営業時間 | 10:00〜20:00 |
| 電話番号 | 011-271-1721 |
カフェ・レストランゆとりの空間について
栗原はるみの定番レシピ“揚げ鶏のねぎソース”をはじめ、人気レシピのランチ、デザートメニューなどを提供します。
シンプルなインテリアと落ち着いた雰囲気の店内は、お買いものの合間のちょっとした休憩にもぴったりの空間です。
栗原はるみの自宅にいるような雰囲気の中、ぜひゆっくりとお食事をお楽しみください。
栗原はるみ プロフィール
©ゆとりの空間
パーソナルマガジン『haru_mi』（扶桑社）、レギュラーTV番組『きょうの料理』（NHK）、『Your Japanese Kitchen』（NHK WORLD TV）などで活躍中。
近著に日本の家庭料理をつくる方に覚えてほしい料理を厳選した、英訳付きの料理本『Harumi』（NHK出版）など。