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株式会社クリエイト・レストランツ・ホールディングスのグループ会社である株式会社遊鶴は、札幌を中心に展開する「ごまそば遊鶴」全店舗において、2026年11月1日(日)〜30日(月)の1ヶ月間限定で、看板食材を豪快に盛り付けた特別メニュー『海老・鶏ダブル天丼セット』および単品の『海老・鶏ダブル天丼』を販売します！
創業50余年の伝統×圧倒的ボリューム
半世紀以上にわたり多くのお客様に支えられてきたご愛顧に感謝を込め、遊鶴の天ぷらの中でも圧倒的な支持を誇る「大海老天」を3本、外はサクッと中は柔らかくジューシーに仕上げた「鶏天」を2個、計5つの揚げたて天ぷらを高くそびえ立つように盛り付けた特別仕様の天丼です。
さらに期間中は本天丼セットを注文したお客さんへの特別特典として、「自家製無添加ごまそば」をご希望のお客さんには【麺大盛(通常追加料金)】を無料で提供し、心ゆくまで満腹感を堪能できる1ヶ月限定の特別謝恩セットとしてお届けします。
| 海老・鶏ダブル天丼セット(自家製無添加ミニそば付き) 海老・鶏ダブル天丼(単品) |
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|---|---|
| 価格 | セット：1,364円(税込1,500円) / 単品：1,091円(税込1,200円) |
| 販売期間 | 2026年11月1日(日)～30日(月) ※各店舗の営業時間内 |
| 販売店舗 | ごまそば遊鶴の全店舗 |
■丼にそびえ立つ圧倒的迫力：大海老天3本×鶏天2個の豪快ダブル盛り
本商品の天丼は注文ごとに職人が高温の油で丁寧に揚げた、揚げたての天ぷらを提供します。
主役となるのは丼から高く立ち昇るように盛り付けられた、豊かな弾力と甘みが広がる「大海老天」3本とふっくらとジューシーに揚げた大判の「鶏天」2個。
軽やかでサクサクとした衣には、工場地下室の蔵で1ヶ月以上熟成させたかえしを使った特製の秘伝だれがたっぷりと絡み、ふっくらとしたご飯の甘みを引き立てます。
■お客さんへの還元：当セット限定で自家製ごまそば「麺大盛無料」（温・冷選択可能）
日頃から遊鶴をご愛顧いただいている多くのお客様へ感謝の気持ちをお届けするため、本フェア期間中は『海老・鶏ダブル天丼セット』を注文したお客さんを対象に、セットのミニそばを「麺大盛無料」にて提供します。
引き締まった麺のコシと香ばしいごまの風味をダイレクトに味わえる「冷そば」、または一番出汁の豊かな香りが立ち上る「温そば」のいずれかをお好みに合わせて選べます。
また天丼のみをシンプルに味わいたいお客さんに向けて、単品メニュー(税込1,200円)も用意しています。
ごまそば遊鶴について
「ごまそば遊鶴」の歩みは1968年（昭和43年）に札幌市で設立された「橋本製麺」から始まりました。
麺卸専門店としての経験を重ねる中で、「添加物を一切使用せず、その日に打った新鮮で安心な蕎麦を、茹でたての最高の状態で召し上がっていただきたい」という強い職人気質から、1975年に自社直営の飲食店を立ち上げました。
遊鶴では厳選した蕎麦粉に風味豊かな煎り黒ごまを練り込むことで、ごまそばならではの香ばしさと豊かな風味を追求しています。
機械打ちでは極めて困難とされる「超多加水製法」を確立し、弾力に富む力強いコシを実現。
1ヶ月以上寝かせて角を取った秘伝のかえしとともに、化学調味料に頼らない本物の味を追求し続ける姿勢は、創業から半世紀を超えた現在も不変の理念です。
