※閉店【サバ6製麺所 美香保店】東区に“サバの旨み”を存分に味わえるラーメン店がオープン!


ラーメン・麺

※写真はイメージです。
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サバ6製麺所 美香保店の場所やアクセス、営業時間など

サバ6製麺所 美香保店
場所 札幌市東区北23条東7丁目2-25
※閉店しました
アクセス 地下鉄東豊線 元町駅から徒歩15分
営業時間 11:00〜23:00
定休日
電話番号
駐車場
座席数
Free Wi-Fi
ホームページ
ツイッター サバ6製麺所 中目黒店・美香保店(@sabaroku_nakame)
インスタグラム 【公式】サバ6製麺所中目黒店・美香保店(@saba6_nakame)
フェイスブック サバ6製麺所(@saba6official)
オープン日 2022年12月16日(金)

記載している情報の修正に関して

サバの風味をラーメンで堪能!

東区にサバ6製麺所 美香保店が、2022年12月16日(金)オープン!

 

サバ6製麺所はサバの旨みをラーメンで味わえるラーメン店です。

スープは鶏ガラベースのスープに甘味のある醤油ベースのタレとサバ節を加えた、甘味の中にもサバ節がもたらす魚介の風味漂う味わいで、そのスープに自家製麺がよく絡んだ一杯を提供。

サバ6製麺所 3つのポイント
  • ①飽きない【味】
    サバは日本人にとって最も親しみのある魚のひとつです。
    サバ節の「旨味」、「香り」は醤油との相性抜群!
    また小麦を感じるコシの強い中太麺がそれに負けることなく融合し好評です。
  • ​②クセになる【スープ】
    鶏の胴ガラ、手羽ガラからとったスープに、甘露醤油、濃厚底引きたまり醤油などをブレンドしたオリジナル醤油とサバ節のうまみが溶け込んでいます。
    その少し濃いめの味が記憶に残り癖になると評判に。
  • ③こだわりの【醤油たれ】
    全国の醤油蔵より数十種類の醤油を集め、何度も試作を繰り返し、辿り着いた組み合わせ。
    それがどの料理にも合うバランスのとれた【甘露醤油】 濃厚で旨みの詰まった【高級底引きたまり醤油】、これらを独自の配合により最高のパフォーマンスを引き出すことに成功しました。

サバ6製麺所 美香保店のメニュー

6のつく日は「サバ6の日」

毎月6のつく日は「サバ6の日」として、6・16・26日にお得な割引を実施します。

サバ6の日6日:サバ醤油ラーメン or サバ塩ラーメン 750円 ⇨ 600円

16日:サバ豚骨醤油ラーメン 830円 ⇨ 600円

26日:サバ味噌ラーメン 830円 ⇨ 600円


場所は元町駅から徒歩15分ほどのところに展開するので、ラーメンがお好きな方はぜひ行ってみてください!

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