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丼チェーン「伝説のすた丼屋」「名物すた丼の店」は2023年7月21日(金)より、『得盛 すたみな牛ローストビーフ丼』を全国の店舗(一部店舗を除く)にて期間限定で発売します!
脂の旨味あふれるバラ肉のローストビーフを、黒ニンニクの特製ダレで召し上がれ!
『得盛 すたみな牛ローストビーフ丼』は茶わん三杯分もの大盛りご飯の上に、アメリカ産牛バラ肉のローストビーフを盛り付け、すた丼屋オリジナルの「熟成黒ニンニクダレ」をたっぷりとかけ、付け合わせにオニオンスライスとわさびを添えた、新しい「ローストビーフ丼」となっています。
一般的にローストビーフはモモや肩ロース、サーロインといった赤身の多い部位を使用しますが、『得盛 すたみな牛ローストビーフ丼』では脂身の比率が多いバラ肉の部位を使用。
これを約1.2mmと一般的なローストビーフより薄めにカットすることでご飯の熱で脂身がほど良く溶け、さっぱりとしながらもすた丼屋らしいパンチの利いた味わいのある商品となっています。
使用しているタレは特製醤油をベースに黒ニンニク・マー油・黒胡椒・みりんなど複数の調味料が合わさっており、醤油のガツンとしたパンチがありながらも果実のようなコクと甘み、酸味が特徴の「熟成黒ニンニクダレ」。
さらにオーダー毎の仕上げにイタリア産岩塩をペッパーミルで挽き、丼ぶり全体にふりかけることでローストビーフの脂の旨味を引き立てています。
得盛すたみな牛ローストビーフ丼
ボリュームアレンジでさらに腹いっぱいに!
さらにボリュームを求める方に向けて、並盛のボリュームはそのままに、“秘伝のニンニク醤油ダレ”をベースに酒と合わせた特製ダレにしっかりと漬け込み、ニンニクのパンチをガツンと効かせた自慢の「すたみな唐揚げ」3個を合盛りにした『唐揚げ合盛り 得盛すたみな牛ローストビーフ丼』、並盛の2倍のローストビーフを溢れんばかりに盛り付けた『得盛すたみな牛ローストビーフ丼”肉W盛り”』も発売。
『得盛すたみな牛ローストビーフ丼“肉W盛り”』『唐揚げ合盛り 得盛すたみな牛ローストビーフ丼』
商品概要
得盛すたみな牛ローストビーフ丼 | |
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価格 | ・得盛すたみな牛ローストビーフ丼 1,180円(税込) ・唐揚げ合盛り 得盛すたみな牛ローストビーフ丼 1,480円(税込) ・得盛すたみな牛ローストビーフ丼”肉W盛り” 1,780円(税込)※玉子・味噌汁付 ※テイクアウト、各種デリバリーサービスでの販売価格は、店内でご飲食の場合と異なります |
発売日 | 2023年7月21日(金) |
販売店舗 | 「伝説のすた丼屋」「名物すた丼の店」全国各店舗
※一部店舗、デリバリー専門店を除く |
札幌には札幌駅前に店舗があるので、ぜひ食べに行ってみてください!
札幌にあるすた丼屋の店舗情報
すた丼屋 札幌駅前店 | |
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場所 | 札幌市中央区北3条西3-1-61 |
アクセス | 札幌駅から徒歩4分 |
営業時間 | 11:00~23:00 |
定休日 | – |
電話番号 | 011-211-4320 |
ホームページ | すた丼屋 公式サイト |
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