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miredoにもある「BOUL’ANGE(ブール アンジュ)」にて、初夏にぴったりの食欲を掻き立てる新作メニューを2024年7月1日(月)より発売します！
またジューシーな味わいで旨みが強い安心・安全な国産ブランド鶏「森林どり」を生産販売している株式会社ウェルファムフーズとコラボレーションし、「森林どり」の良さを詰め込んだオリジナルサンドイッチ2種も用意しています。
目次
エキゾチックな風味がクセになる
今年のBOUL’ANGEの夏メニューは、暑い日にこそ食べたいスパイシーな新作バーガーが2種類登場。
『チミチュリチキンバーガー』は、チキンとマッシュポテトに大葉香る自家製和風チミチュリソースをサンドし、チキンの香ばしさと大葉の香り豊かなソースが絶妙に絡み合う満足感たっぷりのバーガー！
またタイ風グリーンカレーのスパイシーな風味とジューシーな白身魚のフィレを組み合わせた『グリーンカレーフィッシュバーガー』は、ココナッツミルクのまろやかさがスパイスと絶妙に調和し、一口でエキゾチックな味わいが広がる逸品です。
チミチュリチキンバーガー 594円
チキンとマッシュポテトに、大葉香る自家製和風チミチュリソースをサンド。
グリーンカレーフィッシュバーガー 594円
ココナッツミルクでまろやかに仕上げたタイ風グリーンカレーが食欲そそる！
夏野菜入りフィッシュフライバーガー。
ジューシーな「森林どり」とコラボした2種のサンドイッチが登場！
BOUL’ANGEでは初となるレバーパテを使用した『森林どりのバインミー』は、新作「ソフトフランス」に森林どりの蒸し鶏とレバー、なますを挟んだベトナムサンド。
スイートチリソースのアジアンな雰囲気が夏の食欲を盛り上げます。
コラボメニュー2つ目は、ジューシーで旨みの強い森林どりとシャキシャキ野菜をたっぷり使用したよだれどり風サンド『森林どりと緑野菜の旨辛サンド』が登場。
新鮮な緑野菜とともにピリ辛ソースで仕上げたヘルシーでボリューム満点のサンドイッチです。
「森林どり」とは
「森林どり」はウェルファムフーズが飼育から製造加工までの一元管理の結果誕生した、安心・安全な国産鶏肉です。
最大の特徴は「森林のエキス」が配合された飼料を食べて育っていること。
「森林のエキス」のおかげで健康で元気に育ち、ジューシーで旨みが強く、くさみが少ない美味しい鶏に成長します。
⇨森林どりブランドサイト
森林どりのバインミー 530円
ソフトフランスに森林どりの蒸し鶏とレバー、なますを挟んだベトナムサンド。
森林どりと緑野菜の旨辛サンド 530円
ジューシーで旨みの強い森林どりとシャキシャキ野菜をたっぷり使用したよだれどり風サンド。
夏季限定ドリンク
ヨーグルトドリンク(ラムネ、キウイ、いちご) 各594円
パンに合うヨーグルトドリンクが夏季限定で登場。
砕いたラムネをトッピングしたラムネヨーグルト、いちごの果肉が贅沢なストロベリーヨーグルト、パインの果肉とキウイが夏の気分を盛り上げるキウイパインヨーグルトの3フレーバーを用意しています。
※こちらの商品は7月8日（月）より販売開始となります。(錦糸町店・天神地下街店・渋谷 東急フードショー店を除く)
夏のフレッシュな旬を味わうフルーツパンが3種類登場！
カシスとマンゴークリームチーズ 454円
ライ麦生地にドライカシスを混ぜ込み、自家製マンゴークリームチーズを包み焼き上げました。
グレープフルーツのカンパーニュ 303円
ライ麦生地にグレープフルーツ、クルミを混ぜ込み焼き上げました。
パインのカンパーニュ 346円
ライ麦生地にドライパインをふんだんに混ぜ込んだ一品。
人気商品の新フレーバー
じゅわっとクロワッサントリュフ 411円
大人気じゅわっとクロワッサンに新フレーバー登場！
香り高いトリュフオイルとトリュフ塩仕上げのプレミアム品。
札幌には大同生命札幌ビル「miredo(ミレド)」に店舗があるので、ぜひ行ってみてください！
BOUL’ANGE(ブールアンジュ) 札幌店の店舗情報
「BOUL’ANGE」はベイクルーズ初のオリジナルブーランジェリーとして2017年6月に誕生し、現在全国に15店舗を展開中です。(2023年12月21日時点)
店名を冠したこだわりの食パンはトースト専用の「Pain de mie “Boul”(パン ド ミ “ブール”)」と生食専用の「Pain de mie “Ange”(パン ド ミ “アンジュ”)」の2種類を展開。
加えて、人気No.1の「クロワッサン」など、どんなシーンでも楽しめる豊富なラインナップを用意しています。
| BOUL’ANGE(ブールアンジュ) 札幌店 | |
|---|---|
| 場所 | 札幌市中央区北3条西3丁目1 大同生命札幌ビル miredo(ミレド)地下1階 |
| アクセス | 札幌駅から徒歩3分 |
| 営業時間 | 8:00～21:00 日祝 10:00～20:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| ホームページ | BOUL’ANGE(ブールアンジュ) 公式サイト |
【ブールアンジュ 札幌店】札幌限定『ビッグクロワッサン』も！大同生命札幌ビル miredo(ミレド)の人気ブーランジェリー
