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丼チェーン「伝説のすた丼屋」「名物すた丼の店」を運営する株式会社アントワークスは、2025年11月4日(火)より「牛力伝シリーズ」第3弾となる『とんこつ醤油牛カルビホルモン丼』と『とんこつ醤油牛カルビホルモン油そば』を全国の店舗(一部店舗を除く)にて期間限定で販売します！
丼で豪快に食らうか、麺で豪快に啜るか
『とんこつ醤油牛カルビホルモン丼』は牛カルビおよび牛ホルモンを砕いたニンニク・背脂・玉ねぎとともに炒め、特製とんこつ醤油ダレで香ばしく焼き上げた後、大盛りご飯の上に盛り付けた、ボリューム満点の焼肉丼です。
“特製とんこつ醤油ダレ”はじっくりと釜で炊き出したような濃厚でコクのある本格とんこつラーメンスープに、すた丼に使用している秘伝のニンニク醤油ダレをブレンドした特製ダレで、ホルモンのジューシーな肉汁とカルビの凝縮された旨味に、濃厚な特製とんこつ醤油ダレが絡み合い、一口ごとに食欲をかき立てる一杯に仕上げました。
『とんこつ醤油牛カルビホルモン油そば』は牛カルビ及び牛ホルモンを砕いたニンニク・背脂・玉ねぎとともに炒め、特製とんこつ醤油ダレで香ばしく焼き上げた後、茹でた特注の全粒粉麺の上に盛りつけた、ボリューム満点の油そばです。
香ばしく焼き上げた牛カルビと肉汁の詰まった牛ホルモンが特製とんこつ醤油ダレとともに小麦の風味香る全粒粉麺に絡み、ジューシーで濃厚な肉の旨味と小麦の香ばしさをダイレクトに堪能できる一杯に仕上げました。
とんこつ醤油ベースの油そばを提供している店舗は限られており、その中でも牛カルビと牛ホルモンを使用した油そばはほとんど例がないため、希少性の高い一杯となっています。
丼で豪快に食らうか、麺で豪快に啜るか、それぞれの形で味わえるすた丼屋ならではの旨さをぜひこの機会にご堪能ください！
とんこつ醤油牛カルビホルモン丼
とんこつ醤油牛カルビホルモン定食
とんこつ醤油牛カルビホルモン油そば 並(1玉)
とんこつ醤油牛カルビホルモン油そば 1.5玉
とんこつ醤油牛カルビホルモン油そば 2玉
お好みに合わせたボリュームアレンジも！
お好みに合わせて選べるよう『とんこつ醤油牛カルビホルモン丼』では並の2/3量の『腹八分目盛り』、すたみな唐揚げ3つを合盛りにした『唐揚げ合盛り』、肉量を並の2倍にした『肉W盛り』も取り揃えています。
また『とんこつ醤油牛カルビホルモン油そば』では、1.5玉・2玉まで麺増量が無料であるため、並と同価格でボリューム満点の一杯を楽しめます。
腹五分目盛り
唐揚げ合盛り
肉量2倍
| 商品概要 | |
|---|---|
| 価格 | ・とんこつ醤油牛カルビホルモン丼 1,390円(税込) ・とんこつ醤油牛カルビホルモン丼 腹五分目盛り 1,190円(税込) ・とんこつ醤油牛カルビホルモン丼 唐揚げ合盛り 1,690円(税込) ・とんこつ醤油牛カルビホルモン丼 肉W盛り 2,090円(税込) ・とんこつ醤油牛カルビホルモン定食 1,390円(税込) ・とんこつ醤油牛カルビホルモン油そば 並 1,290円(税込) ・とんこつ醤油牛カルビホルモン油そば 麺量1.5玉 1,290円(税込) ・とんこつ醤油牛カルビホルモン油そば 麺量2玉 1,290円(税込) ※玉子・味噌汁付（『とんこつ醤油牛カルビホルモン油そば』には味噌汁は付きません） ※各種デリバリーサービスでの販売価格は、店内でご飲食の場合と異なります |
| 発売日 | 2025年11月4日(火) |
| 販売店舗 | 「伝説のすた丼屋」「名物すた丼の店」全国各店舗 |
札幌には札幌駅前に店舗があるので、気になる方はぜひ！
【すた丼屋 札幌駅前店】ボリューム満点の丼ものを提供！スタミナをつけるにはおすすめ
札幌にあるすた丼屋の店舗情報
“すた丼”とは低温で油通しし余分な脂を溶かし落としつつ旨味を閉じ込めたジューシーで柔らかな豚バラ肉に“秘伝のニンニク醤油ダレ”を絡めて、高火力と鍋を操る職人技で一気に炒め上げ、並盛でも茶碗約3杯分もの大盛りご飯の上に盛ったすたみなとボリューム満点の丼ぶりです。
1971年に多摩地区で創業したラーメン店の創業者が「若いやつらに安くて旨いものを腹いっぱい食べさせてやりたい」という想いを込めて試行錯誤の末に生み出したまかない飯がルーツとなっています。
| すた丼屋 札幌駅前店 | |
|---|---|
| 場所 | 札幌市中央区北3条西3丁目1-61 |
| アクセス | 札幌駅から徒歩4分 |
| 営業時間 | 11:00～23:00 |
| 定休日 | – |
| 電話番号 | 011-211-4320 |
| ホームページ | すた丼屋 公式サイト |
【すた丼屋 札幌駅前店】ボリューム満点の丼ものを提供！スタミナをつけるにはおすすめ
