アールグレイ専門店『&EARL GREY(アンドアールグレイ)』がさっぽろ東急百貨店に期間限定で出店！クリームチーズがゴロゴロ入った「ハワイアンスコーン」を販売

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日本初アールグレイ専門店(※)「&EARL GREY(アンドアールグレイ)神戸本店」は、2023年3月16日(木)よりさっぽろ東急百貨店で開催する「春のベーカリーフェア～パンとおやつ～」にて、『ハワイアンスコーン』および『ティーカヌレ』を販売します！

※日本国内における「アールグレイ専門店」として(2018年4月、自社調べ)

&EARL GREY(アンドアールグレイ)神戸本店 in さっぽろ東急百貨店の出店期間など

&EARL GREY(アンドアールグレイ)神戸本店 in さっぽろ東急百貨店
場所	札幌市中央区北4条西2丁目1 さっぽろ東急百貨店地下1階イベントスペース
出店期間	2023年3月16日(木)～22日(水)
ホームページ	&EARL GREY(アンドアールグレイ)神戸本店公式サイト
インスタグラム	⇨インスタグラム ⇨Facebook

ハワイアンスコーンは一般的に知られている筒型の「イングリッシュスコーン」とは違って、クリームチーズをたっぷり入れた生地にフルーツなどの具材を混ぜ込んだハワイで人気のスコーン。

外はサクッと中はしっとりふわっと、ゴロゴロした食感のクリームチーズがアクセントとなり、何もつけずにそのままで美味しいスコーンです。

アンドアールグレイのハワイアンスコーンに使うクリームチーズは、生乳とバターミルクから作ったクリーミーでコクのある北海道産のクリームチーズをたっぷりと使用。

また牛乳の代わりに生乳から作った生クリームを使っているので、深みのあるしっとりとした生地に仕上がっており、小麦も国産にこだわっています。

フルーツをたっぷり練りこんで

ゴロゴロと入ったクリームチーズがアクセント

さくら風味の生地にクリームチーズとあんこをたっぷり練りこみ、かわいいさくらの花びらをトッピングした、今回イチオシの新作ハワイアンスコーン。

さくらクリームチーズ　351円(税込)

ミルクと一緒にたっぷりの茶葉を煮出して作った生地を一晩ゆっくりと寝かし、さらに高温でじっくり焼き上げた「アールグレイ」香るカヌレは、外はカリっと中はもっちり、一口食べるとアールグレイの香りが広がる今回イチオシのティーカヌレ。

他にも焦がし塩キャラメルをトッピングした「ほうじ茶カヌレ」やローズの花びらをトッピングした「ジャスミン茶カヌレ」、オレンジピールをトッピングしたスパイス香る「チャイカヌレ」など、全6種類をスタイリッシュな缶に入れてお届けします。

ティーカヌレ(缶入り)
価格	1,782円(税込)
内容量	アールグレイ、チャイ、ジャスミン、ほうじ茶、抹茶、プレーン各1個
数量	各日数量限定

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