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狸小路 5丁目にある『土鍋ハンバーグ 北斗星 狸小路5丁目店』が2021年6月20日(日)をもって閉店へ
円山にある『soko』が2021年7月18日(日)をもって閉店へ
時空を超えたキヤラメルとショコラの出会い『ShiZuCu Chocolat フルヤのウインターキヤラメル』がショコラティエ マサールにて発売！
食べログユーザーから高い評価を集めた『食べログ ピザ 百名店 2021』が発表！札幌では1店舗が選出
水曜どうでしょう「ヨーロッパ制覇旅」完結記念グッズ＆「ザ・ベスト(奇数)」グッズが6月27日(日)より発売！
カフェ・ド・クリエにてチョコミント好き待望の『ソルベージュ®ミントチョコ』・『自家製珈琲ゼリーパルフェ~チョコバナナ~』が6月16日(水)より発売！
サワークリームの爽やかな酸味とオニオンの旨みが楽しめる『じゃがりこ サワークリーム味bits』が6月21日(月)より発売！
ギタリスト布袋寅泰のアーティスト活動40周年を記念した企画展『HOTEI museum 40th ANNIVERSARY -布袋寅泰40周年記念展- 』がhmv museum 札幌にて8月初旬より開催予定！
開催日：2021年8月初旬
場所：HMV札幌ステラプレイス店内 hmv museum 札幌
