ブールアンジュからカカオの風味香るフェアメニューが1月13日(水)より期間限定で発売！

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ベイクルーズグループの株式会社フレーバーワークスが運営する、オリジナルブーランジェリー「BOUL’ANGE(ブールアンジュ)」は、カカオの風味香る「チョコレート」が主役のフェアメニューを1月13日(水)より冬季限定で販売します！

チョコレートが主役のフェアメニュー

今回のフェアではバレンタインシーズンの訪れを告げる「チョコレート」を使用したラインナップが8種登場します。

人気No.1の「クロワッサン」をアレンジした『チョコクロワッサン』は、風味豊かなココアを練りこんだクロワッサンに、ミルキーなホワイトチョコレートを包み焼き上げた一品。

その他にもフランスとイタリアをまたがるヨーロッパアルプスの最高峰「モンブラン」の形をイメージしたココア風味の生地に、フランボワーズクリームとチョコレートクリームを絞り入れた『ショコラモンブラン』や、『クロワッサン・オ・ザマンドバナナ』などラインナップしています。

フェア概要
販売期間	1月13日(水)〜2月28日(日)
販売店舗	BOUL’ANGE 全店舗 ※取り扱い商品は店舗・時期によって異なります。

チョコクロワッサン　280円	ココア風味のクロワッサンにミルキーなホワイトチョコレートを挟みました。

ショコラモンブラン　380円	ココア生地のモンブランに、フランボワーズクリームとチョコレートクリームを絞りました。

ショコラクイニーアマン　180円	ココアクロワッサン生地に、ビターチョコと甘酸っぱい完熟イチゴを包み焼き上げました。

ハートのブリオッシュ　280円	ドライフルーツ入りのココア生地でミルクチョコを包み、パイ生地と合わせてハート型に。

クロワッサン・オ・ザマンドバナナ　380円	定番商品のクロワッサン・オ・ザマンドにフレッシュバナナを豪快に挟み焼き上げました。

ショコラバナーヌ　300円	カカオタルト生地にショコラアーモンドクリーム、バナナ、カカオクランブルを合わせました。

ショコラキューブ　350円	アンジュ食パン生地にチョコチップを練り込み、生チョコクリームを包んで焼き上げました。

ショコラハニーブレッド　1本 600円/ハーフ 300円	ブールアンジュ定番の「ハニーブレット」にココアとビターチョコを混ぜ込みました。

BOUL’ANGE(ブールアンジュ) 札幌店
場所	札幌市中央区北3条西3丁目1 大同生命札幌ビル miredo(ミレド)地下1階
アクセス	札幌駅から徒歩3分
営業時間	8:00～21:00 日祝 10:00～20:00
定休日	不定休

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■記事まとめ
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