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miredoにもある「BOUL’ANGE(ブール アンジュ)」にて、2023年3月1日(水)より旬の春野菜などを使用したフェアメニューを販売します！
旬を味わう春野菜の惣菜パンが豊富なラインナップで登場！
毎年定番の「新玉ねぎの タルティーヌ」に加えて、今年はアスパラ・ベーコン・マヨネーズをトッピングして焼き上げた「アスパラベーコンマヨネーズのタルティーヌ」が仲間入り。
デュラム小麦を100%使用したパンと春野菜のマリアージュを存分に楽しめるタルティーヌです。
また「春野菜のクロックムッシュ」やデュラム小麦を使用したクロッサンを使った2種類のクロワッサンサンド、旬のいちごやさくらを堪能する季節限定の新作パンも登場します。
左）新玉ねぎのタルティーヌ 324円
パルメザンチーズの塩気と新玉ねぎの甘みがマッチした旬のタルティーヌです。
中）アスパラベーコンマヨネーズのタルティーヌ 378円
デュラム小麦を100%使用したパンをベースに、アスパラ・ベーコン・マヨネーズをトッピングして焼き上げました。
右）春野菜のクロックムッシュ 486円
菜の花のピューレとホワイトソースを合わせた自家製ソースをトッピングし、菜の花、筍、ロースハム、ゆで卵をサンドしました。
左）デュラムクロワッサンサンド チキン＆ラぺ 594円
デュラム小麦を使用したクロワッサンにチキンとオレンジ香る爽やかなキャロットラぺをたっぷりサンドしました。
右）デュラムクロワッサンサンド トマト＆モッツァレラ 594円
デュラム小麦を使用したクロワッサンにトマト、モッツァレラ、バジルを挟んだシンプルな美味しさのカプレーゼサンド。
左）3種ベリーのミルティーユ 389円
さっくりデニッシュにサワークリームと3種のベリー(ブルーベリー・ブラックベリー・フランボワーズ)をトッピング。
右）いちごのブリオッシュ 465円
ブリオッシュ生地にサワークリームとフレッシュいちごをトッピングしました。ティータイムのお供に。
左）さくら餅あんぱん 324円
トラディション生地で桜のお餅・粒あん・クリームチーズを包んで焼き上げました。
右）クロワッサンコロネ さくら 378円
クロワッサンを筒状にした生地に、さくら餡を使用したミルククリームを絞り入れた人気商品の新フレーバー。
札幌には大同生命札幌ビル「miredo(ミレド)」に店舗があるので、ぜひ行ってみてください！
BOUL’ANGE(ブールアンジュ) 札幌店の店舗情報
| BOUL’ANGE(ブールアンジュ) 札幌店 | |
|---|---|
| 場所 | 札幌市中央区北3条西3丁目1 大同生命札幌ビル miredo(ミレド)地下1階 |
| アクセス | 札幌駅から徒歩3分 |
| 営業時間 | 8:00～21:00 日祝 10:00～20:00 |
| 定休日 | 不定休 |
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