大丸札幌にもある「チーズガーデン」にて苺の香りひろがる『御用邸ストロベリーチーズケーキ』＆『御用邸ストロベリーチーズクッキー』が12月13日(水)より発売！

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大丸札幌にもある「チーズガーデン」にて、『御用邸ストロベリーチーズケーキ』＆『御用邸ストロベリーチーズクッキー』が2023年12月13日(水)より再発売します！

苺の甘酸っぱい香りがチーズのミルク感と出会うことでいちごミルクのような甘く濃厚な味わいが楽しめるこの時期にぴったりなスイーツです。

苺のつぶつぶ感が楽しめる『御用邸ストロベリーチーズケーキ』再登場！

冬の人気商品として定番化した『御用邸ストロベリーチーズケーキ』を再発売します。

数種類のチーズをブレンドした生地に苺餡をあわせた、苺の香りひろがるベイクドチーズケーキです。

苺餡に使用した苺は栃木県産とちおとめを100%使用し、白餡の優しい甘さと苺の甘酸っぱさが引き立つことで、どこを食べても苺の甘酸っぱい香りがひろがります。

苺のつぶつぶ感を楽しんでもらおうと細かく刻まれたフリーズドライの苺も混ぜることで食感の変化やチーズのミルク感が苺と合わさることでミルキー感が増し、いちごミルクのようなまろやかな味わいも楽しめます。

また冷やして食べると生地の濃密度が増し、さらにしっとり濃厚に。

パルメザンチーズを使用しチーズのコクを引き出した生地に苺のペーストをあわせたこの時期限定の商品です。

生地もほんのりピンク色に仕上げたクッキーは、サクサクとした食感と甘酸っぱい苺の香りを楽しめます。

チーズのもつ塩味が苺の甘酸っぱさを引き立て、優しい味わいが楽しめる絶妙な組み合わせのクッキーは、お土産にはもちろん贈り物としてもぴったり。

チーズガーデンは『御用邸チーズケーキ』をはじめとした各種チーズケーキやチーズクッキーやガレットチーズなど、チーズにこだわった焼菓子をお届けする洋菓子ブランドです。

栃木県のみならず、北海道・埼玉・東京・神奈川・千葉・愛知・大阪でも店舗展開しており、一部の店舗では食事やカフェとしても利用されています。