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ファミリーマートからエクアドル産カカオ本来の華やかな香りが特徴的なファミリーマートオリジナル“Bean to Bar”チョコレート”エクアドル・スペシャル”を使用した商品8種類を、10月5日(火)より順次、全国のファミリーマート約16,600店にて発売します！
※“Bean to Bar”チョコレートとは、カカオの選定からチョコレートに至るまでの工程を一貫して製造したチョコレートです。
ファミリーマートオリジナルチョコレート”エクアドル・スペシャル”の特徴
“エクアドル･スペシャル”は、カカオの有数の産地であるエクアドル産のカカオのみを使用しています。
エクアドルはカカオベルト(※)に位置し、高品質なカカオの産地。
“Bean to Bar”製法を駆使し、カカオ本来の華やかな香りと濃厚なコクを生み出しました。
ファミリーマートでしか味わうことのできない、柔らかな苦みと酸味のバランスが良い特別なチョコレートです。
※カカオベルトと呼ばれる北緯20度と南緯20度の間にある国々はカカオの木の栽培に適した天候で、カカオが多く生産されています。
今回発売する8種類の商品は、ケンズカフェ東京・氏家健治シェフ監修のファミリーマートオリジナル“Bean to Bar”チョコレート”エクアドル・スペシャル”を使用しており、カカオ本来の華やかな香りと濃厚なコクを楽しめる仕立てとなっています。
2020年10月のシリーズ発売開始以降、多くのお客さんから好評で、“エクアドル・スペシャル“を使用した商品の累計販売数は1,300万食を突破しています。
誕生1周年を記念して、過去販売した商品の中でも特に人気のあった3商品をさらにおいしくリニューアルしました。
8商品全てに”エクアドル・スペシャル”を使用し、そのおいしさと香りを最大限活かせるよう何度も試作を重ねました。
ドリンクやアイスも新たにラインナップに加わり、仕事や勉強の合間のご褒美など、様々なシーンに合わせて選べます。
| ショコラピスタチオ | |
|---|---|
| 価格 | 297円（税込み320円） |
| 発売日 | 10月5日(火) |
| 発売地域 | 全国 |
| 内容 | チョコレートと相性の良いピスタチオを組み合わせ、贅沢な味わいのケーキに仕上げました。
カカオ本来の深いコクと香ばしいピスタチオによる味わいのコントラストをお楽しみください。 |
| 生チョコ餅（4個入り） | |
|---|---|
| 価格 | 239円（税込み258円） |
| 発売日 | 10月12日(火) |
| 発売地域 | 全国 |
| 内容 | 北海道産の生クリームとチョコレートをブレンドした生チョコをもち生地で包み、ココアパウダーをふりかけました。
一口で食べられるサイズ感は、勉強や仕事の合間に食べるおやつにぴったりです。 |
| スイーツドリンク ショコラオレ | |
|---|---|
| 価格 | 198円（税込み213円） |
| 発売日 | 10月5日(火) |
| 発売地域 | 全国 |
| 内容 | “エクアドル・スペシャル”をふんだんに使用し、カカオエキスを加えることで、専門店で味わえるようなショコラドリンクの味わいを目指しました。
コク深く本格的な味わいを楽しめるよう仕上げています。 |
| フローズンスイーツ ガトーショコラ | |
|---|---|
| 価格 | 202円（税込み218円） |
| 発売日 | 10月5日(火) |
| 発売地域 | 全国 |
| 内容 | クリームにココアクッキーを混ぜ込みました。
まるで本物のガトーショコラを食べているような、ねっとりとした濃密な食感を楽しめます。 |
| カカオケーキ | |
|---|---|
| 価格 | 156円（税込み168円） |
| 発売日 | 10月5日(火) |
| 発売地域 | 全国 |
| 内容 | カカオポッドの形をイメージしたケーキです。
しっとりと焼き上げた生地の上に、カカオ香るチョコレートをひとつひとつ手で丁寧にコーティングしました。 |
| 濃厚ショコラエクレール | |
|---|---|
| 価格 | 165円（税込み178円） |
| 発売日 | 10月5日(火) |
| 発売地域 | 全国 |
| 内容 | クリームに”エクアドル・スペシャル”を使用した、濃厚な味わいのエクレアです。
よりチョコレートの風味を感じれるよう、使用するチョコレートの量をアップしました。 |
| ガトーショコラ | |
|---|---|
| 価格 | 184円（税込み198円） |
| 発売日 | 10月5日(火) |
| 発売地域 | 全国 |
| 内容 | “エクアドル・スペシャル”を使用した、濃厚でカカオ本来の味わいと香りを楽しめるケーキです。
低温でじっくりと焼き上げ、しっとりとしたくちどけのよい食感に仕上げました。 |
| チョコがけバウムクーヘン | |
|---|---|
| 価格 | 167円（税込み180円） |
| 発売日 | 10月5日(火) |
| 発売地域 | 全国 |
| 内容 | しっとり食感のバウムクーヘンにくちあたりの良いなめらかなチョコレートをコーティングしました。
よりチョコレートのおいしさを楽しめるよう、これまでよりも使用しているチョコレートを増量しています。 |
※一部店舗では取扱いのない場合があります。
※軽減税率適用商品につき、税率は8%で表示しています。
カカオ本来の魅力が詰まった濃厚な味わいをぜひ、お楽しみください！