インスタグラマーさん募集っ!

インスタ映え間違いなし!イニシャルのデザイン性が高すぎる

イニシャル

お疲れさまです、僕([insta])です。

 

今回は僕が今まで行ってきたシメパフェが食べられるお店の中で、お店の広さ・パフェの美味しさの両方の観点でおすすめしたい、イニシャルというお店をご紹介します。

狸小路5丁目のビルの中にあります

イニシャルは、狸小路5丁目にあるFDRESSというこちらのビルの中に入っています。

イニシャルが入っているビル

近くには餃子の王将があるビルで、狸小路を歩いたことがある人ならチラッと見たことがあるかもしれないですが、まさかこんなところにシメパフェが食べられるお店が入っているなんて思いもしませんでしたよ。

狸小路5丁目の様子

ビルに入ると、そこにはエレベーターがあるのでお店がある2Fまで上がります。

2Fに着き扉が開くとなんと!!そこはすでにイニシャルの店内になっていました。

もん

店内にエレベーターがあるとか、最高かよ。

今までになかった店内の広さ

僕は今まで、メルティハートドロップスといったお店でシメパフェを食べてきましたが、ビルの一室にあるバーみたいなお店が多かったんですよ。

 

ただ今回行ったイニシャルは特に店内が広く、堅苦しい感じが一切しなかったです。

イニシャル

しかもオシャレにカウンターにはお酒が並べられている。

もん

こうゆうカウンターキッチンがある部屋に住みたい

イニシャルに並べられているお酒

メニューにはパフェが数種類あったんですが、悩んだあげくベリーがたくさん乗っかっていたフラガリア・シトロンというパフェを注文しました。

イニシャルのメニュー

〜柑橘系のマチェドニアやソルベのすっきりとした甘み。重なるベリーの酸味と芳香はきっと「純粋なアナタは私を喜ばせる。」〜

もん

メニューの語りかけが神がかりすぎるわ

パフェ、実食!

待つこと数分・・・注文して出てきたパフェがこちら

イニシャルのパフェ

パフェは二段構えになっていて、グラスの真ん中には空洞がありました。どうやって空洞作っているんだろうと見てみると、グラスをクッキーでフタをして上と下を隔離していたんですよ。

これは見た目も新鮮。

もん

インスタ映えってやつか

 

パフェを持ってきてくれた店員さんからは、「このクッキーを崩して、中と混ぜてからお食べください。」とのこと。

イニシャルのパフェ

上にはたくさんのベリー。混ぜてから食べても良し、まずはそのままベリーを食べても良しですが、僕は混ぜてから食べてみました。

するとクッキーのサクサク感アイスが融合して、食感的にも楽しめるし、味もさっぱりとしたクセのない甘さでめちゃくちゃ美味い!

奥の席でバカでかいかき氷を食べている家族が

僕がこのパフェを食べながら周りを見渡していると、奥の席でバスケットボールみたいなバカでかいかき氷を食べている家族がいたんですよ。

▼こんなかき氷です

狸小路納め🍧カキ氷納め 👧🏻ミエコ納め。 #とても寒いです #珈琲 #天国 #momoeattripp

momokoさん(@memoiremomoko)がシェアした投稿 –

 

後で調べてみると、ここイニシャルはかき氷も有名らしく、今流行のふわふわのかき氷を提供しているとのこと。

もん

これはぜひ夏に食べたいな

イニシャルの店舗情報

■住所
札幌市中央区南3条西5-36-1 F.DRESS五番街ビル 2F

■営業時間
17:00~24:00(L.O. 23:30)

■定休日
不定休

■電話番号
011-211-0490

イニシャルは、僕が今まで食べてきたシメパフェの中でも最高レベルのお店でしたが、混む時はビルの外にまで並ぶという噂を聞いたので、時間帯によっては覚悟して行った方がいいかも

 

 

それでは

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