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回転寿司チェーン「くら寿司」を運営するくら寿司株式会社は、『厳選うに(一貫)』や『極み熟成 大とろ(一貫)』などを提供する『豪華うにとろ』フェアを7月30日(金)から期間限定で開催します！
とろける旨さが絶品！
今回提供する『厳選うに(一貫)』は、旨味が強くなる時期に漁獲したウニの中から、さらに自社バイヤーが厳選した上質なウニのみを使用。
一般的に型崩れや変色を防ぐために使う食品添加物の「ミョウバン」を一切使用していないことがこだわりで、特有の渋みがなく、口の中に入れた瞬間磯の香りやウニ本来の濃厚な甘みととろけるような食感を楽しめます。
また同フェアでは人気のとろメニューも多数登場。
『極み熟成 大とろ(一貫)』はマグロ全体のわずか5%ほどしかとれない最高級部位の大トロを使用しており、くら寿司独自の熟成技術を施すことで旨味を最大限に引き出しました。
さらに『極み熟成 中とろ(一貫)』は、脂の乗りが良い部位を厳選した当社の人気商品で、通常220円のところ、7月30日(金)から8月9日(月)までの期間中は半額の110円(※)で販売します。
※：一部店舗では価格が異なります
他にも『特大切り あぶりとろサーモン レモンソルト』や『特大切り 漬けビントロ うにのせ』などのとろにこだわった商品も合わせて提供。
| 厳選うに(一貫) 110円 | 販売期間：7月30日(金)～8月9日(月) |
| 極み熟成 大とろ(一貫) 220円 | 販売期間：7月30日(金)～8月9日(月) |
| 極み熟成 中とろ(一貫) 110円 | 販売期間：7月30日(金)～8月9日(月) |
| 贅沢三種盛り 220円 | 販売期間：7月30日(金)～8月9日(月) |
| すだちひらまさ(一貫) 110円 | くら寿司がご提供する“フルーティーフィッシュ®”の新商品。
大分県で養殖する今が旬のヒラマサにすだちの皮などを混ぜたエサを使用することで、爽やかな風味とさっぱりとした味わいを楽しめます。 販売期間：7月30日(金)～8月9日(月) |
| 特大切り あぶりとろサーモン レモンソルト 220円 | 濃厚な脂乗りが特徴のサーモンですが、提供直前に炙ることで余分な脂を落とし、トッピングにカットレモンを使用することで香ばしくさっぱりとした味わいを楽しめます。
販売期間：7月30日(金)～8月9日(月) |
| 特大切り 漬けビントロ うにのせ 220円 | 分厚くカットした脂乗りの良いビントロの上に、濃厚なうにを贅沢にトッピング。
うにの甘みとくら寿司特製の醤油ベースの漬けダレがマッチし、ビントロの旨さをさらに引き立てています。 販売期間：7月30日(金)～8月9日(月) |
| 特大エビフライ(一貫) 220円 ※お持ち帰り不可 |
シャリからはみ出すほど特大なエビを豪快にトッピング。
サクサクの衣と相性の良いタルタルソースを添えた、ボリューム満点の一皿です。 販売期間：7月30日(金)～8月9日(月) |
| 特製たれ使用 大盛りローストビーフ 220円 | 赤身と脂身のバランスが良いローストビーフを贅沢に使用した、肉好きにはたまらない一品。
甘辛く煮詰めた特製たれがローストビーフの旨味をさらに引き出しています。 販売期間：7月30日(金)～ |
豪華な食材がリーズナブルな価格で楽しめるお得なフェア、ぜひ食べてみてください！
無添くら寿司 ラソラ札幌店の店舗情報
| 無添くら寿司 ラソラ札幌店 | |
|---|---|
| 場所 | 札幌市白石区東札幌3条1丁目1-1 ラソラ札幌Bタウン2階 |
| アクセス | 地下鉄東西線 東札幌駅から徒歩6分 |
| 営業時間 | 11:00〜23:00 最新の営業時間は公式サイトにて |
| 定休日 | – |