お疲れさまです、僕( @sapporo_list )です。
メディアでも取り上げられている程人気のシメパフェのお店『パフェ、珈琲、酒、佐藤』がプロデュースするパフェのお店、パーラーエノキがサッポロファクトリーに11月1日(木)にオープンします！
| パーラーエノキ | |
|---|---|
| 場所 | 札幌市中央区北2条東4丁目 サッポロファクトリー3条館2階 |
| アクセス | 地下鉄東西線 バスセンター前駅から徒歩5分 |
| 営業時間 | 10:00～20:00 |
| 定休日 | – |
| 電話番号 | 011-211-1031 |
| ホームページ | https://www.p-enoki.jp/ |
| オープン日 | 2018年11月1日(木) |
出典：https://sapporofactory.jp/shop/detail.php?id=177
パフェ、珈琲、酒、佐藤がプロデュースしているお店ということで、パフェに使用するアイスやソルベは厳選に厳選を重ねたものを使用しており、質の高いパフェが期待できます。
見た目もどことなくスタイリッシュで「あ、パフェ佐藤っぽいな」って感じがしますよね。
パーラーエノキはサッポロファクトリーの3条館 2階にオープンするのですが、サッポロファクトリー自体レストラン店の営業時間が11:00~22:00までなので、すすきのや大通からすこし離れていることを考えるとシメパフェとして食べるには条件が悪いかも・・・。
すすきので飲んでても「サッポロファクトリーまで行かなくても、パフェ佐藤でいいじゃん」ってなりそう。
ファクトリーで映画を見た後とか、買い物が終わったあとに立ち寄るのがちょうどいいかもしれないですね。
パフェ佐藤の口コミ
プロデュース元のパフェ佐藤は狸小路のすぐ近くにあります。
お店自体はそこまで広くはなく、カウンターと小上がりの席がいくつかあるくらいで大人数で行くのには向いてないお店かと。
で、肝心のパフェは
安定の美味しさ！！
手作りアイスとフルーツがかけ合わさってさっぱりとした食べやすいパフェ。
飾り付けもすごいオシャレでメディアに取り上げられる理由もわかりますよ。
もん
ただネックなのは、時間帯によってお客さんがすごい並んでいるということなんですよね。
夕方くらいから店前には人が並んでいることもありますが、もしあまりの行列ができていたら、すぐ近くにある姉妹店のパフェ佐々木に行くのも1つの手ですよ。
メニューもそこまで変わらないのに、パフェ佐々木の方が比較的空いています！
他には
札幌戻って念願のシメパフェ
パフェ 佐藤 のショコラとグリオット
アイスクリームやソルベから手作り
美味しい～～～(T∀T)
上の薄いチョコの焼き菓子が特に美味しい
それぞれ別に味わって美味しい、一緒に食べても尚美味しい
シメには少し早かったから直ぐ入れました#しかたび— 桃鹿09 (@momoshika09) September 24, 2018
札幌のパフェ佐藤っていう店のパフェがめっちゃ美味かった…毎日通いたい…次札幌来たら絶対行く もうずっと食べてたい pic.twitter.com/hco879hd84
— さか (@shinee1615) August 16, 2018
などなど。
道外の人にも有名なシメパフェ屋さんで、札幌旅行に来た時にぜひ行ってみたい！！という声も多かったです。
今回オープンするパーラーエノキに行く前に、パフェ佐藤やパフェ佐々木でどんな感じのパフェなのか一度試しに食べにいってみるのもいいかもしれないですね！
| パフェ佐藤 | |
|---|---|
| 場所 | 札幌市中央区南2条西1丁目6-1 第3広和ビル1階 |
| 営業時間 | 火〜木 18:00〜24:00 金18:00〜翌2:00 土13:00〜翌2:00 日13:00〜24:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 電話番号 | 011-233-3007 |
| ホームページ | http://pf-sato.com/ |
| 食べログ評価 | 3.51 |
| パフェ佐々木 | |
|---|---|
| 場所 | 札幌市中央区南2条西1丁目8-2アスカビル地下1階 |
| 営業時間 | 18:00〜24:00 金・土・祝前日 18:00〜翌2:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 電話番号 | 011-212-1375 |
| ホームページ | http://pf-sasaki.com/ |
| 食べログ評価 | 3.13 |