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お疲れさまです、僕( @sapporo_list )です。
今回は前々から行こう行こうと思っていた、札幌市中央区にある久楽というラーメン屋さんに行ってきました!
久楽の内観
店内には、カウンター席・小上がり席・テーブル席が。
お店に入るとまず店員さんに喫煙か禁煙かを聞かれます。
店内は結構広く分煙もやっているようで、お客さんへの気遣いも完璧ですね。
もん
タバコを吸わない僕にはとてもありがたい
白味噌ラーメンが売りの久楽
こちらのメニューを見る限りだとやはり味噌が売りのようですが、その中でも白味噌は伝統の味とまでなっていて、より力を入れているようなニュアンスがあったので、今回は白味噌ラーメンを注文。
さらに、メニューを見ているとネギチャーシュー丼なるものもあり、メニューの写真を見ているだけでもその美味しさが十分に伝わってきて、「これも食わねば」という感情を抑えきれずにネギチャーシュー丼も注文することに。
もん
めちゃくちゃ美味そう
待つこと数分
もん
まだかなー・・・・
店員さん:お待たせしましたー!
白味噌ラーメンとネギチャーシュー丼、登場!
おいおい
美味そうじゃねーか
まずは白味噌から食べてみたのですが、白味噌ラーメンは赤味噌と比べてもまろやかでクセも強くなく、優しい感じの味噌の味が。
もん
うまい・・・・さすが伝統
そして期待のネギチャーシュー丼。
上に乗ってるたまごはかき混ぜて、準備は万端。
もん
いただきまーす!
ラーメンの合間合間に食べたんですが、ネギとチャーシューにごま油の風味がプラスされ、食欲をそそるそそる。
これだけ食べにきても良いくらいの十分なお味でした。
もん
麺も丼も非常にうまし
久楽は現在札幌に4店舗あります。
久楽は埼玉や福岡にも展開しているラーメン屋さんですが、現在札幌には4店舗あります。
気になったらぜひ行ってみてください!
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