ロイズから「ゲランドの塩」の風味を楽しめる『ブルターニュフェア』商品が6月1日(火)より発売!

ロイズの『ブルターニュフェア』商品

この記事のURLをコピーする

お疲れさまです、僕です。
Twitter
Instagram

 

ロイズコンフェクトはロイズの味でフランス・ブルターニュ地方を旅する『ブルターニュフェア』商品を、ロイズ直営店・ロイズ公式オンラインショップにて6月1日(火)より期間・数量限定で販売開始します!

ロイズから毎年人気の「フランス・ブルターニュフェア」を開催!

今回ロイズからは世界中のシェフたちに愛される「ゲランドの塩」の風味が生きた有塩バターや塩キャラメル、そして伝統の郷土菓子をロイズらしくアレンジして、この夏もお届けします!

ロイズの『ガトー ブルトン』

ガトー ブルトン 「ゲランドの塩」を練り込んだバターの風味豊かな生地に、飴でからめたヘーゼルナッツとマカダミアナッツをのせて焼き上げました。

ブルターニュ銘菓「ガレットブルトンヌ」のほろほろとした食感と、ロイズならではのたっぷりナッツの香ばしさをお楽しみください。

内容量:1個(直径約15㎝)
価 格:税込1,102円(本体価格1,020円)


ロイズの『ロイズカトルカール[キャラメル]』

ロイズカトルカール[キャラメル] 丁寧に煮詰めた自家製キャラメルを練り込んだ生地に「ゲランドの塩」を入れ、アップルリキュールに漬け込んだ刻みりんごと、カリッとしたくるみを入れて焼き上げたパウンドケーキです。

ゲランドの塩によってさらにコクと風味が増したキャラメルの香ばしさが広がります。

内容量:1本
価 格:税込875円(本体価格810円)


ロイズの『キャラメル サレ マカロン』

キャラメル サレ マカロン フランス・ブルターニュ地方の言葉で“白い土地”を意味する「ゲランド」のイメージを白いマカロンに。

「ゲランドの塩」をアクセントにした塩キャラメル風味のガナッシュを、丁寧に焼き上げた白いマカロン生地でサンドし、片面をホワイトチョコレートでコーティングしました。

内容量:9個
価 格:税込1,458円(本体価格1,350円)


ロイズの『ロイズクロッカン オ ショコラ』

ロイズクロッカン オ ショコラ 南仏の郷土菓子「クロッカン」をブルターニュ風にアレンジ。

「ゲランドの塩」と3種類のナッツ(ヘーゼルナッツ・マカダミア・アーモンド)をメレンゲ生地に入れ、キャラメル風味にカリッと焼き上げ、仕上げにチョコレートでデコレーションしました。

ほんのり香るジンジャーパウダーが味わいのアクセントになっています。

内容量:100g
価 格:税込702円(本体価格650円)


ロイズの『ロイズタブレットショコラ[アマンド サレ]』

ロイズタブレットショコラ[アマンド サレ] ミルクチョコレートにキャンディング(飴がけ)したアーモンドをたっぷり入れてつくった板チョコレートに、旨み豊かな「ゲランドの塩」を散りばめました。

まろやかながら存在感のある塩の味わいが、チョコレートとナッツの風味をぐっと豊かに引き出します。

内容量:125g
価 格:税込530円(本体価格490円)


ロイズの『キャラメル サレ ショコラ[スイート&ミルク]』

キャラメル サレ ショコラ[スイート&ミルク] 北海道の生クリームと「ゲランドの塩」を使った、自家製の塩キャラメル2種類をそれぞれに相性の良いチョコレートでコーティング。

キャラメル、チョコレート、バニラの香りのバランスの良い組み合わせをお楽しみください。

内容量:2種/計14個
価 格:税込724円(本体価格670円)


ロイズの『プラリネショコラ[キャラメルデュオ]』

プラリネショコラ[キャラメルデュオ] なめらかなキャラメルソースをガナッシュの中に入れ、すっきりとした甘さのチョコレートに閉じ込めた2種類のプラリネショコラ。

キャラメルや塩、ピスタチオの風味がチョコレートととけ合う、贅沢でリッチな味わいをお楽しみください。

内容量:2種/計12個
価 格:税込999円(本体価格925円)


ロイズの『アマンド サレ サブレ[キャラメルショコラ]』

アマンド サレ サブレ[キャラメルショコラ] 砕いたアーモンドとゲランドの塩、ラム酒を入れた生地を焼き上げ、片面にキャラメルチョコレートをコーティングしました。

サクッとほろっとした食感と、甘さと塩味が絶妙なバランスの薄焼きサブレをお楽しみください。

内容量:10枚
価 格:税込756円(本体価格700円)


ロイズの『ロイズラスク[キャラメル サレ]』

ロイズラスク[キャラメル サレ] 「ゲランドの塩」を入れて焼き上げたパンにバターをしみ込ませ、上品な甘さのキャラメル風味のホワイトチョコレートをコーティング。

仕上げにも「ゲランドの塩」をトッピングしました。

塩味がキャラメルの風味を引き出す贅沢なラスクです。

内容量:6枚
価 格:税込864円(本体価格800円)

 

ロイズ直営店・ロイズ公式オンラインショップにて販売するので、この機会にぜひ買ってみてください!

ロイズ公式オンラインショップ

札幌にあるロイズ直営店一覧

東苗穂店

場所 札幌市東区東苗穂3条3丁目2-55
アクセス 地下鉄東豊線 元町駅から中央バス東営業所行きバス停「東営業所前」下車、徒歩10分
営業時間 9:00~19:00
定休日 なし
電話番号 050-3786-3703

札幌丸井今井店

場所 札幌市中央区南1条西2丁目11 丸井今井札幌本店大通館地下2F
アクセス 地下鉄 大通駅20番出口直結
営業時間 10:30~19:30
定休日 百貨店休業日に準ずる
電話番号 050-3786-3746

札幌大丸店

場所 札幌市中央区北5条西4丁目7 大丸札幌店地下1F
アクセス 地下鉄 さっぽろ駅に直結
営業時間 10:00~20:00
定休日 百貨店休業日に準ずる
電話番号 050-3786-3716

福住店

場所 札幌市豊平区福住3条1丁目1-1
アクセス 地下鉄 福住駅3番出口より徒歩3分
営業時間 10:00~19:00
定休日 なし
電話番号 050-3786-3727

厚別西店

場所 札幌市厚別区厚別西3条6丁目700-70
アクセス 中央バスバス停 厚別西2条6丁目下車からすぐ
営業時間 9:00~19:00
定休日 なし
電話番号 050-3786-3756

あいの里公園店

場所 札幌市北区あいの里3条9丁目21-50
アクセス JR あいの里公園駅から徒歩8分
営業時間 9:00~19:00
定休日 なし
電話番号 050-3786-3718

屯田公園店

場所 札幌市北区屯田9条5丁目3-4
アクセス 中央バス 屯田9条6丁目下車、徒歩1分
営業時間 9:00~19:00
定休日 なし
電話番号 050-3786-3735

西宮の沢店

場所 札幌市手稲区西宮の沢4条4丁目18-1
アクセス JRバス バス停 宮の沢桜井通下車すぐ
営業時間 9:00~19:00
定休日 なし
電話番号 050-3786-3758

この記事のURLをコピーする