【サロン・デュ・ショコラ 2021】丸井今井で国内最大級のチョコレートの祭典が今年も開催!

サロン・デュ・ショコラ

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2021年1月27日(水)より丸井今井で、バレンタインに合わせた国内最大級のチョコレートの祭典『サロン・デュ・ショコラ 2021』が開催します!

サロン・デュ・ショコラ 2021の場所や開催日程など

サロン・デュ・ショコラ 2021
場所 札幌市中央区南1条西2丁目 丸井今井札幌本店 大通館9階 催事場
アクセス 大通駅から徒歩1分
開催期間 2021年1月27日(水)~2月14日(日)
開催時間 10:30〜20:00
特別招待 エムアイカード会員の方は特別ご招待日あり
2021年1月26日(火)
ホームページ サロン・デュ・ショコラ 公式サイト

チョコレートブランドが丸井今井に集結!

東京や名古屋でも開催するサロン・デュ・ショコラ 2021は、毎年人気なチョコレートの祭典です!

2021年度は3つのテーマに沿った商品を展開します。

テーマ

  1. SPECIAL STORY 〜特別な物語とつながる〜
  2. PASSION 〜果てしない情熱とつながる〜
  3. HAPPY 〜今・ここで・つながる〜

 

道内の百貨店では丸井今井でしか取り扱わない商品なども多数ありますよっ。

SPECIAL STORY 〜特別な物語とつながる〜

サロン・デュ・ショコラ限定セレクションボックス『エモーション』

【道内“まるい”限定】エモーション​​~想いをつなぐ~ 16個入/8,424円(税込)

ショコラ1粒の中にこめられた、作り手が大切にしている『想い』があふれるボックスです。


サロン・デュ・ショコラ限定セレクションボックス『テロワール』

【道内“まるい”限定】テロワール~大地とつながる~ 12個入/6,480円(税込)

それぞれのクリエイションに影響を与えた大地からのエッセンスを感じる12人の12粒。


サロン・デュ・ショコラ限定セレクションボックス『アンスタン』

【道内“まるい”限定】アンスタン~時をつなぐ~ 9個入/5,400円(税込)

作り手が大切にしたい時や瞬間が、9人それぞれのクリエイションの中にいきづく。


パティスリー・サダハル・アオキ・パリ『AOKI 2021』

パティスリー・サダハル・アオキ・パリ『AOKI 2021』 6個入/3,078円(税込)

ショコラの美味しさを堪能できるシンプルなビターチョコレートのガナッシュや、得意とする和素材とのマリアージュ、自慢のプラリネなど、様々なショコラを通じてアオキの世界観を堪能できるスペシャルな一品です。


ピエール マルコリーニ『バレンタイン セレクション』

ピエール マルコリーニ『バレンタイン セレクション』 9個入/3,672円(税込)

マルコリーニが奏でるカカオの世界を落ち着いたピンクのハート缶に詰め合わせました。

この期間限定のアソートメントです。


ル・ショコラ・アラン・デュカス『デクヴェルト 詰め合わせ』

ル・ショコラ・アラン・デュカス『デクヴェルト 詰め合わせ』 6個入/2,808円(税込)

フランス料理の巨匠が長年温めた “夢のショコラトリー”が具現化した『デクヴェルト 詰め合わせ』。

マダガスカル産とペルー産カカオを使ったガナッシュや自家製プラリネなど、素材の風味際立つ6粒のショコラです。


フランク・ケストナー『タブレット ベルガモット』

フランク・ケストナー『タブレット ベルガモット』 1枚入/2,160円(税込)

タブレットの中にノワールのガナッシュ、上にベルガモットのジュレの2層仕立て。

PASSION 〜果てしない情熱とつながる〜

ヴェストリのアンティーカ・ジャンドゥイア

ヴェストリ『アンティーカ・ジャンドゥイア』
1個 1,890円
2個 3,456円
3個 4,536円

スプーンで食べるヴェストリの人気チョコレートはそのまま食べるも良し、パンに塗って食べるのも良し!

今年は1缶ずつでの購入も可能。


マジドゥショコラ『マジドカカオ』

【道内“まるい”限定】マジドゥショコラ『マジドカカオ』 8個入/3,791円

自由が丘のチョコレート専門店からは進化したチョコレートサンド「マジドカカオ」が発売。

工房で一つ一つ心を込めて手作りで作り出されるさくっとしたクッキーと口どけの良いチョコレート、素材の良さを際立たせる2つの異なる食感が最高のマリアージュを演出します。


BABBI(バビ)『ピスタチオマニア』

BABBI(バビ)『ピスタチオマニア』 3,240円

バレンタインの時期にだけ登場するピスタチオ尽くしの人気シリーズです。

優しい緑色が特徴のボックスに、7種類のピスタチオフレーバーのスイーツを詰め合わせています。


ルノートル『プラリネ・ガナッシュアソート』

【道内“まるい”限定】ルノートル『プラリネ・ガナッシュアソート』 6個入/2,700円

2021年プラリネはメゾンの代表作「ピスターシュ」がグレードアップしました。

代表作の名にふさわしい「ルノートル・ピスターシュ」はカカオ豆をよりグレードアップし、香り豊かなザクザク食感のピスタチオプラリネを、良質で希少なタンザニア・西アフリカのチョコレートをブレンドしたビターチョコレートでコーティング。


ステットラー『パヴェ・ド・ジュネーブ』
ステットラー『パヴェ・ド・ジュネーブ』

【道内“まるい”限定】ステットラー『パヴェ・ド・ジュネーブ』 6個入/2,700円

“幻のチョコレート”と絶賛されるキューブ型のチョコ。

熟練に熟練を重ねた職人のチョコレート作りに対する信念と愛情のもとに、一粒一粒丁寧に手作りされています。

生クリーム、動物性バター、保存料などを一切使用していないため、口どけがよく、あとに甘さが残らないのが特徴です。


ベルアメール『アルティザンパレショコラ』

ベルアメール『アルティザンパレショコラ』 5枚入/1,836円

ショコラの美味しさ、ショコラの華やかさ、それを一粒に閉じ込める職人のこだわり。

ショコラの魅力をふんだんに詰め込んだ新作ショコラには、フランス語で職人を意味する”アルティザン”と名付けました。

素焚糖を用いて自家製のコンフィチュールを焚き上げることにより、ボンボンショコラの味わいに個性や奥行きを与えるなど、随所に味わいや素材の活かし方への職人のこだわりを込めています。


ビートル『ツールキット』

ビートル『ツールキット』 12個入/1,512円

ビートルのフロントトランクに、予備タイヤとともに搭載されている「工具箱」をモチーフにしたオリジナル缶。

内面には過去のフォルクスワーゲン社の広告をオマージュしたデザインをあしらい、“Think sweet.”<お菓子に想いを馳せて。>というコピーを入れました。

HAPPY 〜今・ここで・つながる〜

カカオ サンパカ『ジャラッツ カカオ』

カカオ サンパカ『ジャラッツ カカオ』 550円


BABBI(バビ) × 鬼滅の刃 スペシャルギフト

BABBI(バビ) × 鬼滅の刃 スペシャルギフト 全9種 各2,750円
※2月1日(月)より販売開始

毎年バレンタインに様々なブランドとコラボをしているBABBIの2021年コラボ商品は、TVアニメ「鬼滅の刃」。

『鬼滅の刃』限定デザインのポーチに、BABBIのチョコレートウエハース「ヴィエネッズィ」のバニラ味とピスタチオ味が入った、オリジナル缶バッジ付きの限定アイテムを発売します。

©吾峠呼世晴/集英社・アニプレックス・ufotable

 

など、様々なブランドが出店します!

各出店ブランド・商品はこちらで確認を

SPECIAL STORY 〜特別な物語とつながる〜

PASSION 〜果てしない情熱とつながる〜

HAPPY 〜今・ここで・つながる〜

オンラインでも販売中

ちなみに1月3日(日)10:00からは『サロン・デュ・ショコラ 三越伊勢丹オンラインストア』にて、オンラインでの販売も開始しています。

サロン・デュ・ショコラ 三越伊勢丹オンラインストア

エムアイカード会員は1日早く楽しめる!

エムアイカード会員の方は、開催する前日の2021年1月26日(火)に特別招待日として1日早くサロン・デュ・ショコラ2021を楽しめます!

エムアイカードは三越伊勢丹グループの店舗で1ポイント1円で利用できるクレジットカードですが、このエムアイカードを持っている方はこの特別招待日を利用したいところ。

特別招待日について

エムアイカードについて

毎年人気のチョコレートの祭典を丸井今井で!

サロン・デュ・ショコラは様々なチョコレートが買える人気のイベントです!

昼間前後は混み合いがちですし、夕方や夜は売り切れの商品があったりと行くタイミングも難しいですが、チョコレート好きな方には見逃せないイベントでもあります。

 

国内最大級のチョコレートの祭典『サロン・デュ・ショコラ 2021』を、ぜひ丸井今井で楽しんでみてください!

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