札幌グランドホテルにて月替わりで合計6種類楽しめる『華麗なるシェフのカレーパン』が7月1日(金)より発売!

札幌グランドホテル-多彩なシェフこだわりのカレーパン

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札幌グランドホテルでは2022年7月1日(金)〜8月31日(水)の期間中、月替わりで合計6種類の多彩なシェフこだわりのカレーパンを販売します!

7,8月に月替りでカレーパンが登場!

札幌グランドホテル総料理長とホテル内レストランの調理長が和・洋・中それぞれの個性を活かして作り上げる、毎年人気企画の期間限定カレーパン。

 

今年は海老ととかちマッシュを使用した総料理長 伊藤博之(いとうひろゆき)によるオリジナルのカレーパンを含め、7月に3種類、8月に3種類の全6種類が登場します。

札幌グランドホテル-総料理長 伊藤博之総料理長 伊藤博之(いとうひろゆき)

ビーフや海老、マッシュルームなどの具材をメインにしたカレーに、トマトやレモン、スパイスや味噌など様々な食材や調味料でアイデア、個性を加えた味わいは食べ比べにもおすすめです。

札幌グランドホテル 華麗なるシェフのカレーパン
販売場所 ザ・ベーカリー&ペイストリー(東館1階)
発売日 2022年7月1日(金)
営業時間 10:30~19:00
※日祝は9:30~19:00にて営業
ホームページ 華麗なるシェフのカレーパン 特設ページ

7月のカレーパン

販売期間:2022年7月1日(金)~31日(日)
価格:各400円(税込)

札幌グランドホテルの『塩レモンと挽肉のカレーパン』

ラウンジ・バー オールドサルーン1934 調理長 中川将太(なかがわしょうた)
「塩レモンと挽肉のカレーパン」
塩気とほのかな苦味が特徴のモロッコの伝統的な調味料「塩レモン」とスパイシーな挽肉を混ぜ合わせました。


札幌グランドホテルの『北海道産牛すじ肉の黒カレーパン』

ノーザンテラスダイナー 調理長 鳴海洋介(なるみようすけ)
「北海道産牛すじ肉の黒カレーパン」
竹炭を使った生地で、しっかり煮込んだ牛すじ肉のカレーを包み込みました。
見た目とは違うマイルドな味にも注目です。


札幌グランドホテルの『白老牛のトマト加里パン』

ガーデンダイニング環樂 調理長 澤田朋和(さわだともかず)
「白老牛のトマト加里パン」
白老牛(しらおいぎゅう)の旨味とトマトの酸味が爽やかなカレーソースに、隠し味の2種類の味噌を入れてコクをプラス。
トマトを練り込んだ生地とのバランスもお楽しみください。

8月のカレーパン

販売期間:2022年8月1日(月)~31日(水)
価格:各400円(税込)

札幌グランドホテルの『海老ととかちマッシュのカレーパン』

札幌グランドホテル 総料理長 伊藤博之(いとうひろゆき)
「海老ととかちマッシュのカレーパン」
海老の甘みと、マッシュルームの旨味が楽しめるカレーパン。
マイルドな味わいの中にスパイスが華やかに香るカレーソースに仕上げました。


札幌グランドホテルの『牛肉の麻辣カレーパン』

チャイニーズダイニング黄鶴 調理長 永島淳吾(ながしまじゅんご)
「牛肉の麻辣カレーパン」
辛いもの好きにはおすすめ!
唐辛子と花椒の辛さがやみつきになる牛肉の入りの激辛カレーパンです。


札幌グランドホテルの『ドライカレーのデニッシュコルネ』

北海道ダイニングビッグジョッキ 調理長 刈谷元昭(かりやもとあき)
「ドライカレーのデニッシュコルネ」
サクサクに焼き上げたデニッシュにスパイシーなドライカレーを絞りました。
食感のアクセントにオニオンフライ、ドライレーズンを入れました。

 

こだわりの華麗なるシェフのカレーパン、夏の暑さを吹き飛ばすスパイシーな味わいをぜひご賞味ください!

華麗なるシェフのカレーパン 特設ページ

札幌グランドホテルの場所など

札幌グランドホテル

札幌グランドホテル
場所 札幌市中央区北1条西4丁目
構造 地上17階・地下2階
客室数 494室・986名
開業 1934年12月11日
ホームページ 札幌グランドホテル 公式サイト

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