【boulangerie coron(ブーランジェリー コロン)】札幌ステラプレイスに道産小麦100％のベーカリーがオープン！

boulangerie coron(ブーランジェリー コロン)の場所やアクセス、営業時間など

boulangerie coron(ブーランジェリー コロン)
場所	札幌市中央区北5条西2丁目 札幌ステラプレイス イースト地下1階
アクセス	札幌駅直結
営業時間	10:00〜21:00(LO20:30)
定休日	不定休 ※札幌ステラプレイスに準ずる
電話番号	–
駐車場	–
座席数	–
Free Wi-Fi	–
ホームページ	boulangerie coron(ブーランジェリー コロン) 公式サイト
ツイッター	–
インスタグラム	boulangerie _coron(コロン)(@boulangerie_coron5566)
フェイスブック	Boulangerie coron – ブーランジェリー コロン(@boulangeriecoron)
オープン日	2022年10月7日(金)

※記載している情報の修正に関して

北海道産小麦100%のパンをラインナップ！

札幌ステラプレイスにboulangerie coron(ブーランジェリー コロン)が、2022年10月7日(金)オープン！

 

boulangerie coron(ブーランジェリー コロン)は道産小麦100％のベーカリーです。

北海道産小麦を100%使用し、低温長時間発酵製法を取り入れたパンを提供。

志賀勝栄(シニフィアン シニフィエ)がグランシェフを務め、小麦以外の材料も極力北海道産を使用しています。

開店以来1番人気の商品「道産とうきびのリュスティック」をはじめ、coron初となる米粉を使った限定商品も販売予定です。

※テイクアウトで提供します

 

boulangerie coron(ブーランジェリー コロン)は北海道産“米”の美味しさを伝える米麺専門店「rice noodle comen(ライス ヌードル コメン)」との複合型店舗『スペース 米と麦』にて展開します。

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