※2024年3月31日(日)をもって閉店【ブルクベーカリー 竹村Labo】ハワイにも展開するドイツパンのお店が西28丁目にオープン!高級食パン「夢」も販売!


ベーカリー

※写真はイメージです。
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ブルクベーカリー 竹村Laboの場所やアクセス、営業時間など

ブルクベーカリー 竹村Labo
場所 札幌市中央区北3西27丁目2-5
※2024年3月31日(日)をもって閉店・ブルクベーカリー 円山本店として移転オープン
移転の店舗はこちら
アクセス 地下鉄東西線 西28丁目から徒歩2分
営業時間 10:30〜18:00 ※パンがなくなり次第閉店
定休日
電話番号
駐車場 5台
座席数
Free Wi-Fi
ホームページ ブルクベーカリー 公式サイト
ツイッター
インスタグラム @ブルクベーカリー brugjapan
フェイスブック @ブルクベーカリー JAPAN
オープン日 2020年8月16日(日)

老舗ドイツパンのお店が 西28丁目にオープン!

西28丁目駅近くにブルクベーカリー 竹村Laboが、2020年8月16日(日)オープン!

 

ブルクベーカリーは円山本店のほか、丸井今井にも出店しているドイツパンのお店で、創業40年以上の歴史をもっています。

北海道産の小麦粉&ライ麦をブレンドしたオリジナルブレンドの小麦粉『マインツ』で作るパンには添加物を使わず、定番どころから本格的なドイツパンまでも販売。

高級食パンも販売っ!

竹村Laboでは高級食パン「夢」も販売します。

ミネラルたっぷりの天然塩や発酵バターなど素材を厳選、長い歳月をかけ完成させたという高級食パンは“耳まで柔らかい極生食パン”に仕上がっていますよっ。

 

職人が1本1本手作業で焼き上げるため、1日100本前後の数量限定商品となり、1日3回の焼き上げ時間にあわせて並んでいる方には整理券を配布してくれます。

焼き上げ時間

  1. 10:30頃
  2. 12:30頃
  3. 14:00頃

※オープン3日間はお一人様1本、その後はお一人様2本ずつの販売となります。

高級食パン「夢」には2斤サイズ(800円)や、抹茶とほうじ茶を混ぜた『〜抹茶とほうじ茶のマーブル〜(1斤 600円)』もありますよっ。

 

札幌のみならずハワイにも展開しているグローバルなお店、ぜひ西28丁目で味わってみてください!

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