【ゑん神】あの『炎神』の味を引き継ぐラーメン屋がオープン!炎神 南5条店の店長さんが代表を務めるお店


ラーメン

※写真はイメージです。
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ゑん神の場所やアクセス、営業時間など

ゑん神
場所 札幌市中央区南5条西8丁目7-1 吉田ビル1階
アクセス 地下鉄南北線 すすきの駅から徒歩10分
市電 資生館小学校前駅から徒歩3分
営業時間 11:30〜22:30 ※プレオープン時
定休日
電話番号
駐車場
座席数 16席
Free Wi-Fi
ホームページ
ツイッター @札幌ゑん神
インスタグラム @札幌 ゑん神ラーメン すすきの 南5条店
フェイスブック
オープン日 2020年11月1日(日)

記載している情報の修正に関して

ラーメン屋 炎神の味が復活!

南5西8にゑん神が、2020年11月1日(日)オープン!

 

ゑん神はラーメン屋の炎神 南5条店の店長さんが代表を務めるお店です。

炎神は2020年9月15日、狸小路にある店舗で火事を起こしてしまい、2020年9月末で狸小路、そして2号店となる南5条店閉店を発表しました。

狸小路9月15日(火)昼頃、狸小路4丁目で火災が発生。炎神から出火しインド料理店『JYOTI(ジョーティ)』も営業停止へラーメン狸小路・南5条にあるラーメン屋『札幌 炎神』が2020年9月末をもって閉店へ。

 

もう炎神の味が味わえないと多くの悲しみの声も挙がりましたが、ゑん神ではあの人気だった炎神の味を引き継ぎ営業します。


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こんにちは 札幌炎神 南五条店 店長の津島龍聖です。 本日、皆さまにお知らせがあります。 この度の事故で札幌炎神は解散となりましたが、僕が炎神の味を引き継ぎます。 学生時代から働いている愛着のある『炎神』の名前をそのまま使うことは許されませんでしたが、『ゑん神』の名前であれば炎神の味を引き継ぐ許可も得られました。 今年の7月から一緒に働いてくれているアルバイト達も一緒にやってくれると言ってくれたので僕が代表となってやっていきます。 これからは自分の判断となるので、open日は僕のはじめの一歩となる『1並び』の11月1日とさせていただきました。 僕だけでなく、一緒にやってくれるスタッフの生活もあるので、10月7日からプレopenとさせていただきます。 11月1日のopenに向け、色々準備していきます。 11月1日までの営業時間は、am11:30〜pm22:30 毎週水曜日はお休みとさせていただきます。 皆様、何卒応援の程 よろしくお願い致します。

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炎神が好きだった方もまだ食べたことがないという方も、ぜひこのゑん神のラーメンを食べてみてください!

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