【ファイヤーバーグ イオン札幌平岡店】清田区にハンバーグ職人監修“手作り生ハンバーグ&札幌ザンギ”のお店がオープン!


ファイヤーバーグの『ハンバーグ』

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ファイヤーバーグ イオン札幌平岡店の場所やアクセス、営業時間など

ファイヤーバーグ イオン札幌平岡店
場所 札幌市清田区平岡3条5丁目3-1 イオン札幌平岡店内
アクセス 地下鉄東西線 大谷地駅から車で10分
JR上野幌駅から車で10分
営業時間
定休日
電話番号
駐車場 無料駐車場 4,000台
座席数
Free Wi-Fi
ホームページ ファイヤーバーグ 公式サイト
ツイッター
インスタグラム ファイヤーバーグ公式Instagram(@fireburg_hamburg)
フェイスブック
オープン日 2023年9月

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職人が作るハンバーグ&羽釜ごはんのお店!

清田区にファイヤーバーグ イオン札幌平岡店が、2023年9月オープン!

 

ファイヤーバーグはハンバーグ職人が監修する“手作り生ハンバーグ&札幌ザンギ”のお店です。

ハンバーグのこだわり この道40年のハンバーグ職人が毎日、挽きたての牛肉と豚肉を絶妙の黄金比で配合し新鮮な牛乳・玉ねぎ・卵・調味料で味付けしています。

専用の鉄板で焼き上げるハンバーグはふわっとした食感に。

札幌ザンギのこだわり 札幌のソウルフード「ザンギ」は鶏モモ肉をザクッと大きめにカットし、漬けだれに一晩漬け込み味をしみ込ませます。

外はカリッ、中はジューシーに揚がります。

ハンバーグソースのこだわり 保存料・添加物を一切添加しないハンバーグソース。

ハンバーグソース用の醤油を作り、自社工場で数種類の肉・野菜を加えて仕上げます。

お米のこだわり 北海道の高級米(特Aランク)『ふっくりんこブレンド』を使用。

適度な粘りと甘さがあり、炊きたてで提供するよう心がけています。

 

▽最新情報はインスタグラムにて
@fireburg_hamburg

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