【博多豚骨ラーメン 一純舎(いづみや)】博多一幸舎 琴似店が独立し、店名を新たにリニューアルオープン!


ラーメン

※写真はイメージです。
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博多豚骨ラーメン 一純舎(いづみや)の場所やアクセス、営業時間など

博多豚骨ラーメン 一純舎(いづみや)
場所 札幌市西区琴似2条1丁目3−5 玉田ビル
アクセス JR琴似駅から徒歩3分
営業時間
定休日
電話番号
駐車場
座席数
Free Wi-Fi
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オープン日 2020年6月10日(水)

博多一幸舎の味を継承しリニューアルオープン!

琴似に博多豚骨ラーメン 一純舎(いづみや)が、2020年6月10日(水)オープン!

2020年6月7日に閉店した博多一幸舎 琴似店が独立、店名を変えて営業するお店になります。

 

博多一幸舎は2004年に福岡県福岡市中央区大名で開業し、創業者の吉村幸助が「どこにもない、どこにも属さない、本物の豚骨ラーメンを追及したい」という想いから試行錯誤の末に誕生。

翌年の京都出店を機に、本物の博多豚骨ラーメンと『博多』を感じられる店づくりを目指し、ラーメンの技術のみならず、博多の歴史や文化を知る“本物のラーメン職人”の育成に力を注いでいました。

2011年のインドネシア出店を皮切りに、アメリカや中国など海外にも展開しているラーメン屋さんです。

 

博多一幸舎は琴似店の閉店により北海道からなくなりましたが、一純舎は博多一幸舎の味をそのまま引き継いでいるので、博多一幸舎のラーメンがお好きな方は、ぜひこの一純舎へ行ってみてください!

博多豚骨ラーメン 一純舎(いづみや)の口コミ・評価

4.5/5

お店の雰囲気

4.5/5

価格

4.0/5

おすすめ度

4.3/5
4.3

3 口コミ・評価

師匠

一幸舎の時より薄かったです。店主の方は福岡で修行していないみたいですよ。

返信する
こむぎ

5

お店の雰囲気

5

価格

5

おすすめ度

5

以前の店長さんは本店で修行したとおっしゃっていましたが…
店長さんも変わってしまったんでしょうか…

返信する
雲丹

4

お店の雰囲気

4

価格

3

おすすめ度

3.5

前から好きです。札幌で、これだけの味の博多豚骨ラーメンを食べられる所は少ないのではないでしょうか。店員さんの対応も素敵です。また行きます。

返信する

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