【みのるダイニング 札幌ステラプレイス店】札幌駅に北海道食材にこだわるおしゃれカフェが!


みのるダイニングのメニュー

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みのるダイニング 札幌ステラプレイス店の場所や営業時間など

みのるダイニング 札幌ステラプレイス店
場所 札幌市中央区北5条西2丁目 札幌ステラプレイス センター6階
アクセス 札幌駅直結
営業時間 11:00〜23:00
定休日
電話番号 011-209-5171
駐車場
座席数 65席
Free Wi-Fi
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オープン日 2020年6月19日(金)

札幌ステラプレイスで和洋食メニューを楽しめる!

札幌ステラプレイスにおしゃれダイニングみのるダイニング 札幌ステラプレイス店が、2020年6月19日(金)オープン!

みのるダイニング 札幌ステラプレイス店の外観

店舗デザインは北海道の伝統工芸や名産、歴史的建築物の風景などから考えられました。

北海道産レンガを使用したカウンターもおしゃれ!

生産者と消費者を繋げるみのりみのるプロジェクトの一環

みのるダイニングは生産者と消費者をつなぐ場を広げるみのりみのるプロジェクトの直営店舗になります。

みのりみのるプロジェクトについてみのりみのるプロジェクト

 

このみのりみのるプロジェクトでは、飲食店における「原産地表示」の意義を広く消費者に啓発し、外食産業における国産農畜産物の利用拡大を促進するため、そのモデルとなる国産食材100%による飲食店舗『みのりカフェ』『みのる食堂』を運営しています。

みのるダイニング 札幌ステラプレイス店のメニュー

みのるダイニングのメニュー

2020年3月末時点では全国で16店舗を展開しており、17店舗目となるステラプレイス店では、ホクレン『くるるの杜』から直送する野菜や『よつ葉乳業』の乳製品を使用したスイーツなど、北海道食材を中心とした様々なメニューを提供。

 

北海道産『サロマ和牛』『十勝しほろ牛』などのブランド牛やじゃがいも・玉ねぎ・かぼちゃ・長芋といった野菜をふんだんに使用した定食やアラカルト、ランチメニューには北海道野菜を中心とした『みのるのお野菜ビュッフェ』も用意しています!

ランチ

  • 十勝しほろ牛サーロインステーキ
  • 北海道産牛&豊浦町産SPFポークハンバーグ
  • 知床鶏のチキングリルなど

2品選べるプレート定食

  • 豊浦町産SPFポークの生姜焼き
  • 知床鶏のザンギ
  • 日高産サーモン&牡蠣フライなど

ティータイム

  • よつ葉乳業の乳製品を使った季節のパフェや和パフェなど

ディナー

  • サロマ和牛(5等級)サーロインステーキ
  • 北海道産食材のシェアプレート
  • ビーツのサラダなど

 

特に北海道産牛&豊浦町産SPFポークのハンバーグや「よつ葉乳業」の乳製品を使用したパフェやソフトクリームなどのデザートがおすすめ!

札幌駅に遊びに行ったら道産食材を味わおう!

みのるダイニング 札幌ステラプレイス店ではちょっとしたスイーツからガッツし食べれるフードメニューまでを取り揃えています。

 

場所も札幌駅内ということで、買い物帰りにでも立ち寄りやすいですねっ。

気になる方はぜひ行ってみてください!

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4 口コミ・評価

メガネ

オープンしていたので食べに行ってみました。
結論から書かせていただくと、
店内はとてもおしゃれで長く滞在したくなるような空間でした。
しかし、まだオープンしたてのせいなのかフロアの人たちの接客が行き届いていないように感じました。このご時世、マスクでの対応なのは仕方ないですが、マスクなりの表情の作り方をされた方がよろしいかと思います。味はともかくまずはお客様と接触する方々の育成からされてはいかがかなと思います。

バイト、社員の人数に恵まれているお店だと思うので今後の変化に期待したいです。

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かさい

値段にみあった味ではないと感じました スタッフもプロはいません 期待した分がっかりでした

返信する
最悪でした

楽しみにしていたランチだったのですが、ご飯やお味噌汁を盛り付ける担当のキッチンの方がマスクなしでお喋りしたりつまみ食いしたり鼻を触ったりしていてとても不快でした。
お味噌汁にも唾が入っていそうだったので食べるのを断念しました。コロナウイルスが流行っているこのご時世に、感染対策をきちんと行えていないスタッフがいることがとても残念に思いました。

返信する
よし

料理下手な人が一生懸命作ったようなプレートが出てきてびっくりしました。

焦げた小さなハンバーグ
皮だけのような小さな小さなザンギ
サラダは取り皿がかなり小さくて葉物があまり乗りません。
何度も取りに行くのは嫌なので一度で辞めました。

くるるが好きで期待してしまった。
人には絶対すすめられません。

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